تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته قلقلی با لپه و برنج
کوفته قلقلی با لپه و برنج یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و معمولی تهیه می‌شود. این غذا از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، برنج پخته، لپه، پیاز خلالی و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود که باعث می‌شود طعم و عطر ویژه‌ای به آن بخشیده شود.
برای تهیه کوفته قلقلی با لپه و برنج، در ابتدا برنج را به همراه لپه روشن داغ کنید و بعد از آن به آرامی به مواد دیگر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. سپس به تدریج مقداری فنجانی از خلال تهیه شده را به مخلوط اضافه کنید و کاملاً هم بزنید.
در مرحله بعد، از مخلوط تهیه شده کوفته‌های کوچک درست کنید و در روغن گرم سرخ کنید تا به رنگ طلایی درآیند. سپس کوفته‌ها را روی کاغذ آشپزخانه که جذب اضافی چربی را می‌کند، قرار دهید. کوفته قلقلی با لپه و برنج آماده سرو شدن است. این غذا را می‌توانید با سس گوجه فرنگی یا ماست سرکه مخلوط و خیارشور تزیین کنید.