طرز تهیه کوفته شوربا سنندج

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوفته شوربا سنندج

برای تهیه کوفته شوربا سنندج، ابتدا باید برای تهیه کوفته ها، گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده را به آن اضافه کرده و با ادویه‌هایی مانند نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مخلوط کرده و آن‌را با دستهای مرطوب به‌شکل کوفته‌های کوچک و استوانه‌ای درآورید.

سپس برای تهیه شوربا، پیاز را ریز کرده و در مقداری روغن تفت دهید و سپس نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس از گوجه فرنگی رنده شده، قورمه‌ای تهیه و به آن اضافه کنید و به‌مدت کمی بپزید تا رنگ آبنوسی به دست آید.

بعد از آن کوفته‌ها را به شوربا اضافه کرده و بگذارید تا کوفته‌ها بپزند. در این مرحله می‌توانید اگر لازم با تزریق آب گرم، مقداری آب به شوربا اضافه کنید. سپس شوربا را با آبلیمو یا نارنج ترش مزه دهید و طعم‌دهی کنید.

در نهایت، کوفته شوربا سنندج را با سبزیجات تازه مانند تره فرنگی آماده سرو کنید.این غذا خوشمزه و سنتی که در منطقه سنندج معمول است را می توانید در سفره خود به عنوان یک غذای اصیل و خوشمزه قرار دهید.