طرز تهیه کوفته خمیری کابلی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوفته خمیری کابلی

کوفته خمیری کابلی یکی از غذاهای محبوب و سنتی افغانستان است که در ایران نیز مورد توجه و تقدیر قرار گرفته است. این غذا اغلب به عنوان یک غذای خوشمزه و اصیل معرفی می‌شود که از مواد اولیه ساده و مرغوبی تهیه می‌شود.

برای تهیه کوفته خمیری کابلی، ابتدا گوشت چرخ کرده و سس پکنیک یا عسل را به آن اضافه می‌کنیم. سپس نمک و فلفل به مزه آن افزوده شده و به هم مخلوط می‌شود. سپس باید برای مدتی این مخلوط را در یخچال بگذاریم تا مزه‌های مختلف با یکدیگر ترکیب شوند.

سپس کوفته‌ها را به صورت گلوبول‌های کوچک و گرد شکل می‌دهیم و آن‌ها را در غلیظ‌های خمیری کابلی تهیه شده خیس می‌کنیم. سپس کوفته‌ها را در روغن داغ سرخ می‌کنیم تا طلایی و آماده سرو شدن شوند. این خوراک معمولاً با نان افغانی، روغن یا پلوی بخاری سرو می‌شود و بسیار خوشمزه و خوش طعم است.