تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته تبریزی برای ۱۵ نفر
کوفته تبریزی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ آذربایجانی است که در سراسر ایران طرفداران زیادی دارد. این غذا با استفاده از گوشت چرخ کرده، نخود فرنگی، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد.
برای تهیه کوفته تبریزی برای ۱۵ نفر، ابتدا ۲ کیلوگرم گوشت چرخ کرده را در یک کاسه‌ی بزرگ قرار دهید. سپس ۲ پیاز را رنده کرده و به گوشت اضافه کنید. همچنین ۳ لیوان نخود فرنگی پخته، ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و شوید را به مواد دیگر اضافه کنید و همه‌ی مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
سپس از مخلوط به دست آمده خمیرهای کوچک گردانید و آن‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند. سرو کوفته تبریزی را می‌توانید با نان تازه و یا برنج پخته و سالاد سبز تهیه کنید. این غذا با یک لیوان ماست یا ماست ماستی نیز سرو می‌شود. امیدوارم کوفته تبریزی تهیه شده توسط شما و دوستانتان لذیذ و خوشمزه باشد.