طرز تهیه کوفته با آرد برنج

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوفته با آرد برنج

برای تهیه کوفته با آرد برنج به روش سنتی، ابتدا برنج را در یک قابلمه‌ای با آب جوش برای حدود 20 تا 25 دقیقه بپزید. سپس برنج را از روی حرارت بردارید و آن را به مدت چند دقیقه دیگر در دیگ داغ بگذارید تا برنج کاملاً پخته شود.

سپس برنج را از آب تخمیر شده و سرد شده جدا کنید. سپس آن را با گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زرده تخم‌مرغ و آرد مخصوص کوفته مخلوط کنید. اگر خواستید می‌توانید ادویه‌های دلخواهتان نیز به مواد اضافه کنید. مثلاً زردچوبه و پودر سیر.

حالا با دستان مرطوب توپ‌های کوچکی از این مخلوط برداشته و به صورت دایره‌ای شکل دهید. بعد از آماده‌سازی کوفته‌ها را در روغن گرم برای سرخ کردن قرار دهید تا سطح آنها رنگ طلایی گیرد. سپس می‌توانید آنها را با سس گوجه فرنگی و یا سس انار سرو کنید. این کوفته با آرد برنج یک وعده غذایی شاداب و خوشمزه برای خانواده شما خواهد بود.