تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته ایرانی
تهیه کوفته ایرانی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته می‌شود. این غذا از گوشت گوسفند یا گوشت گواوان (گاو) تهیه می‌شود و از مواد اولیه ساده و ارزان قیمت استفاده می‌کند.
برای تهیه کوفته ایرانی، ابتدا گوشت را به همراه پیاز رنده شده، نمک، زردچوبه، نعناع خشک و نمک به یک کاسه می‌ریزیم و خوب مخلوط می‌کنیم تا تمام اجزای مواد با هم ترکیب شود. سپس از این مخلوط برای ساختن کوفته‌ها دسترنج می‌کنیم و آن‌ها را در یک ظرف قرار می‌دهیم.
سپس در یک ظرف دیگر روغن گرم می‌کنیم و کوفته‌ها را داخل روغن سرخ می‌کنیم تا از هر دو طرف طلایی شوند. سرخ کردن کوفته‌ها به مدت حدود 10 تا 15 دقیقه طول می‌کشد. پس از سرخ کردن، کوفته‌ها را روی دستمال کاغذی می‌گذاریم تا اضافی روغن آن‌ها خشک شود.
معمولاً کوفته ایرانی با برنج و سس‌های مختلف همچون سس گوجه فرنگی، سس مخصوص کوفته و یا مخلوطی از نمک، زعفران و زرشک سرو می‌شود. این غذا را می‌توان به تنهایی یا به همراه سالاد و خیارشور میل کرد. طعم خوشمزه و عطرانی کوفته ایرانی سبب شده است که این غذا یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی برای مراسم‌ها و مهمانی‌ها باشد.