تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوبیده گوسفندی رستورانی
کوبیده گوسفندی یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که در اکثر رستوران‌ها سرو می‌شود. تهیه این غذا نیازمند مواد اولیه اصلی مانند گوشت گوسفندی، نمک، فلفل سیاه، پیاز و زرده تخم مرغ می‌باشد. برای تهیه این غذا ابتدا گوشت گوسفندی را با یک فرچه چند بار تا روی آن خوب ریخته و مناسب کنید.
سپس گوشت را به همراه پیاز رنده‌شده و ادویه‌ها به میکسر غذا اضافه کرده و به مدت چند دقیقه آن را مخلوط کنید. سپس زرده تخم مرغ را به مواد مخلوط کرده و دوباره به مدت چند دقیقه مخلوط کنید تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند.
مرحله بعدی تشکیل دادن کوبیده‌ها است. برای این کار مقداری از مخلوط را بین دو دستتان گرفته و به شکل یک مربع شکل بدهید. سپس کوبیده‌ها را در روغن گرم سرخ کنید تا سطح آنها طلایی شود.
سرو کردن کوبیده گوسفندی رستورانی با نان لواش یا پلوی سفید و سالاد تازه مخصوص، به عنوان یک غذای گرم و خوشمزه، انتخاب خوبی برای هر مناسبتی وجش می‌باشد. این غذا با طعم و قدرت گوشت گوسفندی خوشمزه و پخت بودن و عطر خوب ریز ریز ری کردن پیاز، از دیگر خواص این غذاست.