آموزش تهیه کمپوت گلابی با نی نی سایت
کمپوت گلابی با نی نی سایت یکی از دسرهای شیرین و خوشمزه است که می توان آن را با استفاده از گلابی، قند، نیشکر، نمک و آب تهیه کرد. برای آموزش تهیه این دسر ساده و خوشمزه، ابتدا باید گلابی ها را قبل از تمیز کردن مخصوصاً پوست های آسیب دیده از آن ها جدا کرد.
سپس گلابی ها را در قابلمه مورد نظر قرار دهید و با قند و نیشکر به میزان اندازه یک فنجان آب برای هر کیلو گلابی مخلوط و به همراه نمک تفت دهید. پس از مدتی، خواص مواد اولیه جامد شده و باید به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه هم بزنید تا گلابی ها کاملاً نرم شوند.
در این مرحله، می توانید با استفاده از blender، کمپوت گلابی را هم زده و یا تمامی اجزای بزرگ آن را از نیمه ی آن جدا کرده و فرشته گلابی را در قسمت باقی مانده ی کمپوت قرار دهید. بهتر است سبک و سنگین را به همراه مواد اولیه قرار دهید تا قابلیت پختن را نداشته باشید.
در مرحله بعد، کمپوت را در ظرف خود ریخته و قرار دهید تا یخ بزند و سرد شود. در چنین چالشی، هنگام سرو کمپوت، می توانید آن را با تکه هایی از یخ سرو کنید تا مزه اش بیشتر شود. کمک به کودکان و بزرگسالان به کمپوت گلابی با نی نی سایت باعث شادی و خوشحالی خواهد شد.
مواد لازم برای تهیه کمپوت گلابی نی نی سایت
تهیه کمپوت گلابی در فصل پاییز و زمستان، یکی از خوراکی های خوشمزه و سالم است که می توانید به سادگی در خانه تهیه نمایید. برای تهیه کمپوت گلابی از موادی مانند گلابی، شکر، آب، نمک و دارچین استفاده می شود.
ابتدا گلابی ها را شسته و به صورت کاملاً کامل از میوه های خراب خارج کنید. سپس گلابی ها را تکه تکه کرده و به همراه شکر در قابلمهای قرار دهید. برای هر کیلوگرم گلابی، نیم کیلو شکر استفاده نموده و قابلمهی درجه یک را نیز روی حرارت قرار دهید.
سپس زمان آن است که آب را به قابلمه اضافه کنید. برای هر کیلوگرم میوه، نیم لیتر آب به کار می رود. بعد از اضافه کردن آب، دارچین را به قابلمه اضافه کنید و یک قاشق چایخوری نمک نیز به آن اضافه کنید.
قابلمه را روی شعلهی ملایم قرار داده و گلابی ها را به مدت 40 تا 60 دقیقه میپزید تا میوهها به آرامی نرم شوند. پس از پخت، دارچین را از قابلمه حذف و کمپوت گلابی را به داخل ظروف تمیز و مناسبی ریخته و در یخچال قرار داده تا خنک شود.
کمپوت گلابی نی نی سایت، غذایی سالمتر و خوشمزهتر است که با دارا بودن ویتامینهای غذایی مختلف به سیستم ایمنی کمک نماید و برای سلامتی بدن مفید است.
نکات مهم در طرز تهیه کمپوت گلابی نی نی سایت
کمپوت گلابی یکی از کمترین مواد خوراکی است که در حقیقت شیرینی و خوشمزهای به دست میآید. برای تهیه این شیرینی بهتر است از گلابیهای جدید و تازه استفاده کنید. در حالی که میتوانید هر نوع گلابی را برای تهیه کمپوت استفاده کنید، استفاده از گلابیهای بدون نقص و تازه برای بهترین نتیجه است.
برای تهیه کمپوت گلابی، ابتدا گلابیها را شسته و کندهای سفید آن را بردارید. سپس گلابیها را درون قابلمه بریزید و آنها را با آب پوشانید. حرارت را روی متوسط تنظیم کرده و گلابیها را برای یک ساعت بپزید تا گلابیها نسبتاً نرم شوند.
بعد از آن، گلابیهای پخته شده را با استفاده از یک سیبزمینی پودر کنید. این کار باعث خمیری شدن و ضخیم شدن کمپوت میشود. سپس شیرینی خود را با قند کمتر ترجیح دهید تا مزه طبیعی گلابی بهتر شود و در انتها، به این مایع سرد اجازه دهید تا خنک شود و دمای اتاق را داشته باشد. این کمپوت آماده استفاده در حالت سرد برای همراه با شیرینیها، تارت و دسرهای دیگر است.
طرز تهیه کمپوت گلابی نی نی سایت با استفاده از قند سفید
کمپوت گلابی یکی از بهترین و راحتترین دسرهایی است که میتوان در منزل تهیه کرد. این دسر به سادگی با استفاده از گلابی، قند سفید و کمی آب تهیه میشود. در ادامه به طرز تهیه کمپوت گلابی پرداخته خواهد شد.
ابتدا گلابیها را شسته و بخشهای آلوده یا زخمی را برداشت کنید، سپس آنها را به شکل ریز شده درون دیگی قرار دهید. برای هر کیلو گلابی، دو کیلو قند سفید به آن اضافه کنید و کمی آب هم به آن بریزید تا قند حل شود.
سپس دیگ را روی حرارت کم قرار داده و آن را به مدت یک الی دو ساعت بپزید. باید بهحدی بپزید که گلابیها کاملا پخته شده باشند. پیشتر نیز باید آن را همچنان مخلوط کرد تا قند بهطور کامل حل شود و دسر کاملا خمیری شود.
سپس آن را خنک کردید و بهدلخواه میتوانید داخل یخچال قرار دهید. بعد از خنک شدن، میتوانید آن را در قوطی یا شیشه نگه دارید و استفاده کنید. در مصرف کمپوت گلابی باید بهخاطر داشت که از آن بهمقدار متعادل استفاده شود تا جنبههای خوشایند و طعم دلچسب آن حفظ شود.
طرز تهیه کمپوت گلابی نی نی سایت با استفاده از شیرین کننده طبیعی
برای تهیه کمپوت گلابی نی نی سایت با استفاده از شیرین کننده طبیعی، ابتدا لازم است مواد اولیه را آماده کنیم. برای این کار به یک کیلوگرم گلابی نی نی سایت نیاز داریم که بهتر است قبل از استفاده آن ها را شسته و خشک کنیم. همچنین برای شیرین کردن کمپوت، از شیرین کننده طبیعی استفاده میکنیم که می تواند عسل، شکر قهوهای، شیرینیساز چوبه و... باشد.
پس از شوییدن و خشک کردن گلابی نی نی سایت، آنها را به تکههای کوچک خرد میکنیم و درون قابلمه قرار میدهیم. سپس یک پیمانه آب را به قابلمه اضافه کرده و آن را بر روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا آب مرغوبیت گلابیها به داخل قابلمه جذب شود. بعد از چند دقیقه، شیرین کننده طبیعی را به دلخواه به مواد اضافه میکنیم و همچنین شش تا هشت عدد کندوی کناره گلابی نی نی سایت را به قابلمه اضافه میکنیم. سپس قابلمه را بر روی حرارت ملایم حرارت داده و مواد را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزیم تا از مزه و معطر بودن گلابی نی نی سایت بیشتر بیاییم.
پس از آماده شدن کمپوت، قابلمه را از حرارت برداشته و به خنک شدن بگذاریم. بعد از خنک شدن، کمپوت را در یک ظرف مناسب مانند ظرف یخچالی قرار داده و در یخچال نگهداری میکنیم. درصورتی که میخواهید کمپوت خود را به صورت ماندگار نگه دارید، میتوانید آن را در قوطیهای ضد زنگ بریزید و با درج دمای متعادل در یخچال نگهداری کنید. همچنین در برخی موارد میتوانید کمپوت خود را در قالب یخ شیرین بسته و برای مصرف آینده نگه داری کنید.
کمپوت گلابی نی نی سایت با خواص درمانی
کمپوت گلابی نی نی سایت، محصولی است که از گلابی های تازه و طبیعی ساخته شده و دارای خواص درمانی بسیار زیادی است. این محصول را می توان به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی با ویتامین های آ، ب، ج و سی فوق العاده و استخوان دار که بسیاری از خواص آن به بدن ارائه می دهد، به شمار آورد.
از جمله خواص درمانی کمپوت گلابی نی نی سایت، کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن، پایداری قند خون، کاهش خطر بروز بیماری های قلبی و عروقی، افزایش الگوی خواب، درمان درد عفونی دستگاه گوارش و کمک به ایجاد تعادل در باکتری های روده نیز می باشد.
همچنین، این محصول با ترکیبی از فیبر، ویتامین C و مواد معدنی، به تنظیم کلسترول خون و کمک به حفظ سلامت قلب-عروق نیز کمک می کند. همچنین با تامین انرژی به بدن و حفظ تعادل الکترولیت، به مقابله با خستگی و بی انگیزگی نیز کمک می کند.
پس برای بهرهبرداری از خواص درمانی کمپوت گلابی نی نی سایت، می توانید این محصول را به عنوان یکی از تنقلات مناسب در نظر بگیرید و بهطور دورهای مصرف کنید. با خرید کمپوت گلابی نی نی سایت شما میتوانید این محصول طبیعی با خواص درمانی منحصر به فرد را به راحتی به خانه یا محل کار خود سفارش دهید و به سلامتی خود اهمیت بدهید.