طرز تهیه کمپوت سیب یک کیلو

1. طرز تهیه کمپوت سیب یک کیلو با مربای ساده

کمپوت سیب یکی از خوراکی‌های ساده و خوشمزه‌ای است که با استفاده از میوه‌های تازه محلی تهیه می‌شود. در این رسپی، کمپوت سیب با مربای ساده تهیه می‌شود تا طعمی شیرین و خوشمزه به کمپوت اضافه شود.

ابتدا یک کیلو سیب را بشویید، پوست آن را بردارید و آن‌ها را به قطعات کوچک تری برش دهید. سپس در یک قابلمه، سیب‌ها را با یک استکان آب به همراه یک و نیم استکان شکر به مدت 10 دقیقه بپزید تا سیب‌ها نرم شوند.

سپس با استفاده از یک آسیاب یا یک میکسر، سیب‌ها را به صورت نرم کوبید. سپس مربای ساده را درون قابلمه ریخته و به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا مربا کمی غلیظ شود.

حالا، سیب‌های کوبیده را به داخل مربا اضافه کرده و همه چیز را با هم مخلوط کنید، سپس با حرارت ملایم تازه‌پخته را به مدت 30 دقیقه بپزید. در پایان، کمپوت سیب را در بشقاب‌های خودرویی ریخته و برای خنک شدن در یخچال قرار دهید. می‌توانید کمی دارچین به کمپوت سیب اضافه کنید تا طعم آن را تازگی ببخشید. این کمپوت سیب می‌تواند به عنوان دسر خوشمزه و سالم برای خانواده شما در هر فصلی باشد.

2. تهیه کمپوت سیب یک کیلو با مربای شفاف

تهیه کمپوت سیب با مربای شفاف، یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب در فصل پاییز است. این دسر با استفاده از سیب سفید درست می‌شود و با اضافه کردن مربای شفاف، طعم و مزه مناسبی به آن اضافه می‌کند.

برای تهیه این دسر، نیاز به یک کیلو سیب سفید دارید. ابتدا سیب‌ها را با دقت شستشو دهید، سپس آن‌ها را پوست‌کنده و برش‌های ریزی بر روی سیب‌ها بزنید. سپس، سیب‌ها را در قابلمه قرار داده و از روی آن آب به میزان کافی اضافه کنید تا سیب‌ها در آن بپزند.

پس از پخت سیب‌ها، آن‌ها را بردارید و با استفاده از یک قاشق بزرگ یا مخلوط‌کن، سیب‌ها را خمیری کنید. سپس مربای شفاف را به تعداد دلخواه به آن اضافه کرده و مجدداً با هم مخلوط کنید. سپس دوباره قابلمه را بر روی حرارت کم قرار داده و کمپوت را برای چند دقیقه با هم ترکیب کنید تا همه مواد بطور یکدستی ترکیب شوند.

چنانچه مربای شفافی در دسترس ندارید، می‌توانید از قند یا عسل به جای آن استفاده کنید. در نهایت، کمپوت سیب را در ظرف‌های مناسب جمع کرده و برای سرو به مهمانان خود آماده کنید. این دسر را می‌توان به صورت سرد یا گرم سرو کرد و به همراه انواع خامه، بستنی یا تهیه کننده‌ی دست‌ساز تزئین کرد.

3. طرز تهیه کمپوت سیب یک کیلو با عسل

بهترین روش برای تهیه کمپوت سیب با استفاده از عسل است که به دلیل خواص خود، می تواند این دسر را باعث افزایش سلامتی بیشتر کند.

مواد لازم:

- 1 کیلو سیب فرنگی تازه و آبدار

- نصف لیوان عسل

- نصف لیوان آب

روش تهیه:

1. ابتدا سیب ها را شسته و آبکشی کنید و سپس به قطعات کوچک تقسیم کنید. با این کار ، یک فضای باز برای پختن سیب خواهید داشت که باعث می شود سیب ها به طور یکنواخت پخت شوند.

2. سپس به همراه نصف لیوان آب سیب ها را در قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سیب ها آرام آرام پخته شوند و به حالت کمپوت تبدیل شوند. اگر میخواهید کمپوتی بدون پوست سیب داشته باشید می توانید پس از پخت سیب ها، آنها را از طریق یک سایو (مرحله پردازش مواد غذایی) انتقال دهید تا پوست سیبها از کمپوت جدا شود.

3. سپس به جای قند از عسل استفاده کنید. با این کار، علاوه بر بالابردن مزه کمپوت، خواص درمانی عسل نیز به کمپوت سیب افزوده خواهد شد.

4. عسل را به کمپوت سیب های پخته شده بیفزایید و دوباره روی حرارت بگذارید تا کاملا بخشید و فضایی برای عسل در نظر بگیرید.

5. پس از اینکه کمپوت سیب و عسل را روی حرارت به مدت 40 دقیقه پخته بخشید، آن را از حرارت بردارید و به داخل ظرف های شیشه ای بریزید. در طول ریختن کمپوت به ظرف ها، از جاروب استفاده کنید و شیرینی خود را با لیوان آب پاک کنید.

6. پس از چیدن تمامی کمپوت های سیب و عسل در انبار شما، به صورت مختلف مورد استفاده خود بگیرید. می توانید از آنها برای تزئین بستنی، یا با پنکیک یا بسکویت مختلف همراه کنید.

4. تهیه کمپوت سیب یک کیلو با شیرین کننده طبیعی

کمپوت سیب یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب است که با استفاده از سیب‌های تازه و شیرین می‌توان آن را تهیه کرد. این خوراکی یک محصول خانگی است که با استفاده از شیرین کننده‌های طبیعی پایداری بیشتری دارد و برای افرادی که از استفاده از شیرینی‌های صنعتی پرهیز می‌کنند، توصیه می‌شود.

برای شروع، باید یک کیلو سیب را شسته و پوست و هسته‌های آن را بردارید. بهتر است از سیب‌های سالم و بدون ضایعات استفاده کنید. پس از پاک کردن سیب‌ها، آن‌ها را به قطعات کوچک تر خرد کنید و در یک قابلمه بزرگ بریزید. سپس با اضافه کردن حدود یک و نیم پیمانه آب، سیب‌ها را برای حدود 30 دقیقه بپزید تا نرم شوند.

بعد از پختن سیب‌ها، آن‌ها را از روی حرارت بردارید و به داخل مخلوط‌کن بریزید. با اضافه کردن یک و نیم پیمانه شیرین کننده طبیعی مثل عسل یا شیرینی سنجد، مواد را به همراه سیب‌ها مخلوط کنید تا یک کمپوت کاملا همگن تشکیل شود. بعد از مخلوط کردن، کمپوت را دوباره به روی حرارت بگذارید و برای حدود 10 دقیقه دیگر پخت کنید.

سرانجام، کمپوت را از روی حرارت بردارید و به دلخواه به صورت داغ یا سرد سرو کنید. می‌توانید با اضافه کردن مقداری دارچین یا نمک به کمپوت، طعم و عطر آن را تقویت کنید. این خوراکی را می‌توان برای تهیه دسر‌های متنوع، خوراکی همراه با تست و ماست، یا یک میل آینده صبحانه به همراه نان تست سرو کرد.

5. طرز تهیه کمپوت سیب یک کیلو با نعناع خشک

کمپوت سیب یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین خوراکی‌هاست که در فصل‌های پاییز و زمستان می‌توان به راحتی آن را پیدا کرد. کمپوت سیب را می‌توان با میوه سیب تازه یا خشک تهیه کرد. در این مقاله، گام به گام طریقه تهیه کمپوت سیب با نعناع خشک را یاد خواهیم گرفت.

ابتدا یک کیلو سیب تازه را بشویید و پوست آن‌ها را بگیرید و قطعات متوسطی را تهیه کنید. سیب خشک هم می تواند به جای سیب تازه نیز استفاده شود. سپس در قابلمه‌ای با دیواره ضخیم شیر را بریزید و روی حرارت یک سوم قرار دهید و سپس سیب‌های خرد شده را به شیر اضافه کنید. نعناع خشک یا تر را نیز با سیب‌ها ترکیب کنید.

مواد را همراه با یک فنجان شکر و سه لیوان آب به مدت ۳۰ دقیقه برای پخت با یکدیگر مخلوط کنید. در صورتی که سیب‌ها تا زمان ۳۰ دقیقه کاملا پخته نشده باشند، این زمان را برای پخت بیشتر باقی بگذارید.

سرانجام، در صورت تمایل نعناع خشک را از مواد مخلوط شده جدا کرده و کمپوت را درظرف مناسب ریخته تا کمپوت سیب سرد شده می تواند به عنوان طبقه های پایینی برای کیک و خوراکی های دیگر استفاده شود. تهیه‌کنندگان می‌توانند از آن برای تهیه شیرینی یا خوراکی‌های دیگر استفاده کنند.

6. تهیه کمپوت سیب یک کیلو با دارچین و زنجبیل

تهیه کمپوت سیب با دارچین و زنجبیل، یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین حالت‌های مصرف سیب است. این دسر سالم و خوشمزه برای مهمانی‌ها، جشن‌ها و دورهمی‌های خانوادگی مناسب است.

برای تهیه کمپوت سیب با دارچین و زنجبیل، ابتدا یک کیلو سیب را می‌توانید برداشت کنید، با شستشوی محکم آن‌ها را تمیز کرده و سپس به شکل خلق خوراکی آماده کنید. سپس سیب‌ها را به قطعات کوچک ریز کنید و در دستگاه آبگیری، آب گیری کنید.

بعد از این‌که سیب‌ها آب گرفته‌اند، آن‌ها را به یک قابلمه بریزید و دو پیمانه شکر، یک قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده و دو قاشق غذاخوری دارچین به آن اضافه کنید. قیمت قابل توجه این کمپوت سیب کم به دلیل حضور به اندازه کافی دارچین و زنجبیل در ترکیب این دسر است که محصول نهایی، الهام گرفته از طعمی دلنشین می‌شود.

پس از این‌که تمام مواد درون قابلمه قرار گرفته‌اند، آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و به موقع آن را هم بزنید. به مرور زمان، سیب‌ها آهسته آهسته نرم و کمی شیرین می‌شوند و طعم دارچین به خوشمزگی کمپوت سیب اضافه می‌کند.

در پایان، کمپوت سیب با دارچین و زنجبیل را به یک بشقاب بریزید و آن را به داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. این دسر سالم و طعم‌دار می‌تواند به تنهایی یا در کنار برخی دسرهای دیگر، با یک زیره هفت برگ، سرو شود.