طرز تهیه کمپوت سیب سبز

1. طرز تهیه کمپوت سیب سبز با قند

برای تهیه کمپوت سیب سبز با قند، ابتدا باید سیب ها را به تعداد مورد نیاز شما شسته و پوستشان را برداشته و برش داده و هسته آنها را خارج کنید. سپس سیب های برش داده شده را داخل قابلمه قرار داده و قند مورد نیاز را به آنها اضافه کنید. می توانید قند را برحسب سلیقه خودتان تنظیم کنید ولی معمولا برای هر کیلو سیب، یک پیمانه قند کافی است.

سپس، به مواد موجود در قابلمه آب اضافه کنید و مخلوط را بر روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از چند دقیقه، سطح عصاره سیب به شکل بادوام افزایش می یابد و شما با دیدن این اتفاق، بایستی مخلوط را بخشی کمتر از حرارت و آن را به دو ساعت بجا بگذارید. در این مدت زمان بهتر است مخلوط را به صورت خودکار کنار قابلمه برچسب هایی بگذارید تا کاملا غلیظ شود.

بعد از گذشت دو ساعت زمان، مخلوط را یکبار دیگر روی حرارت قرار دهید تا کمپوت نهایی خود را بسازید. در این مرحله، شما می توانید به مخلوط رنگ زردی و خوشبویی بیشتری بیافزایید با اضافه کردن عصاره یک لیموی تازه خرد شده. پس از مدت حدود 50 دقیقه کمپوت شما آماده است.

بهتر است که کمپوت سیب سبز شما را در یک ظرف مخصوص نگهداری کرده و در یخچال نگهداری کنید تا برای مدت طولانی تری ماندگاری داشته باشد. با مغز و نان تازه، می توانید این کمپوت دلچسب را لذت ببرید.

2. طرز تهیه کمپوت سیب سبز با شیرینی‌ساز

کمپوت سیب سبز یکی از دسرهایی است که دسترسی به آن بسیار آسان است. این دسر با استفاده از سیب سبز تهیه می‌شود که به دلیل داشتن مقادیر قابل توجهی از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر، به عنوان یک میوه سالم و مفید به شمار می‌رود. در عین حال، شیرینی‌ساز به عنوان همراهی مناسب برای تهیه کمپوت سیب سبز برای بسیاری از علاقه‌مندان به دسر، باعث شده تا این دو ماده با هم ترکیب بسیار معاصر و فوق‌العاده شیکی به‌وجود آورند.

برای تهیه کمپوت سیب سبز با شیرینی‌ساز، ابتدا باید سیب سبز را به قطعات کوچک خرد کنید و سپس از روی آن ها حوله نموده و داخل قابلمه کره شده قرار دهید. پس از اینکه سیب سبز در حالت قابلمه قرار گرفت، می‌توانید یک لیوان آب را به آن اضافه کنید تا اینکه گوشت سیب سبز به‌گونه بهتری پخته شود. در صورتی که می‌خواهید، می‌توانید یک قاشق چایخوری زنجبیل اضافه کنید تا به طعم کمپوت شما مزه‌ی گرم و ملایم تر است.

حالا پس از اینکه داخل قابلمه قرار گرفت، دمای قابلمه را برای کوتاهی مدتی روی حداکثر قرار دهید، و سپس آن را روی حداقل به حالت متوسط تنظیم کنید تا به‌مدت بیش از یک ساعت پخت کند. پس از چک کردن که سیب سبز نرم و به‌طور کامل پخته شده به نظر می‌رسد، می‌توانید آن را از قابلمه بیرون بیاورید و به تهیه کننده اجازه دهید که به آرامی با استفاده از میکسر، کمپوت سیب سبز را بافت خمیری‌شانه‌مانند انجام دهد که بسیار شبیه به یک کرم برفی باشد.

حالا که کمپوت سیب سبز شما آماده شده، از شیرینی‌ساز که به‌صورت آماده از فروشگاه‌ها تهیه می‌شود، استفاده کنید. شیرینی‌ساز را برای تقطیع سرد کرده و به عنوان همراه مناسب برای کمپوت سیب سبز، سرو کنید. این دفعه، دسری سالم و دلپذیری را تجربه کرده‌اید.

3. طرز تهیه کمپوت سیب سبز با عسل و زنجبیل

تهیه کمپوت سیب سبز با عسل و زنجبیل یک دسر ساده و خوشمزه است که می‌تواند در هر فصل سال سرو شود. این دسر با استفاده از مواد اولیه ساده و طبیعی، سالم و خوشمزه به نظر می‌رسد.

برای تهیه این دسر ابتدا باید سیب سبز را شسته و پوست آنها را بردارید. سپس سیب‌ها را به قطعات کوچکی خرد کرده و در قابلمه‌ای به همراه عسل و زنجبیل قرار دهید. پس از آن با اندکی آب، شعله روی آن را به حرارت ملایم بگذارید.

در ادامه، قابلمه را ببندید و آن را در حرارت ملایم بگذارید تا سیب‌ها به آرامی نرم شوند و مایعات مخلوط بشوند. باید دائما کمی آب به آن اضافه کنید تا از خشک شدن آن جلوگیری شود. پس از حدود 20 تا 30 دقیقه، کمپوت آماده خواهد شد.

در نهایت، کمپوت سیب سبز با عسل و زنجبیل را از روی شعله بردارید و سریعا در ظرف‌های بهداشتی بریزید و در یخچال نگهداری کنید. این دسر را با انواع نان تازه، تهیه شده از آرد سبوس‌دار، بهترین روش مصرف است. این دسر بسیار مقوی و مفید است، زیرا شامل ویتامین‌های کثیری از جمله ویتامین C، اسید فولیک و پتاسیم می‌باشد و همچنین عسل و زنجبیل برای بهبود سلامتی بدن بسیار مفید هستند.

4. طرز تهیه کمپوت سیب سبز با نارگیل

کمپوت یکی از شیرینی‌های سالم و خوشمزه است که با استفاده از میوه‌های طبیعی و بدون افزودن شکر و افزایش کالری تهیه می‌شود. یکی از مرغوب ترین گونه‌های سیب، سیب سبز است که در فصل پاییز دیده می‌شود. همچنین نارگیل یکی از ترکیبات متنوع معطر و خوشمزه است که با تهیه کمپوت با سیب سبز توام باعث تنوع و خوشمزه شدن آن می‌شود.

برای تهیه این کمپوت بهتر است از سیب سبز هندی استفاده کنید که پوست نازکی دارد و تازگی و رطوبت خوبی دارد. ابتدا سیب سبز را خرد کرده و به همراه نارگیل خرد شده در قابلمه بریزید و آن‌ها را به همراه یک لیوان آب روی حرارت بگذارید. سپس بر روی حرارت کم یا متوسط به مدت 20 دقیقه داغ کنید تا سیب ها نرم شوند و نارگیل نرم و منحصر به فرد بشود.

پس از آن، محتویات قابلمه را با یک مخلوط کن یا یک میکسر با سرعت کم ترکیب کنید تا تمام مواد و چوب سیب ها خرد شده و به یک کرم مناسب تبدیل شوند. سپس اضافه کردن کمی آب یخی یا یک چند روز قبل آماده شده برای سرماییدن آن، بهترین روش است. سرانجام کمپوت سیب سبز با نارگیل را در ظرف مورد نظر قرار داده و آن را در یخچال یا در محل خنک نگهداری کنید تا پس از سرد شدن آن را میل کنید.

5. طرز تهیه کمپوت سیب سبز با نعناع

تهیه کمپوت سیب سبز با نعناع یکی از خوشمزه‌ترین دسرها و نوشیدنی‌های محبوب در بین خانواده‌ها است. برای تهیه این دسر، ابتدا باید سیب سبز را با شستشوی کامل از هرگونه گرد و خاکی‌های روی پوست آن پاک کرد. سپس سیب‌ها را خرد کنید و در قابلمه ایستاده بر حرارت قرار دهید. بهتر است از یک قابلمه ضخیم و سطح صاف برای تهیه این دسر استفاده کنید.

پس از اضافه کردن سیب‌ها به قابلمه، نعناع را به آن اضافه کرده و به مدت چند دقیقه با حرارت ملایم قابلمه را روی شعله رها کنید. در هنگام تهیه کمپوت سیب سبز با نعناع، بهتر است از نعناع تازه و خوش بو استفاده کنید تا عطر و طعم خوبی برای دسر به دست آید.

پس از مدتی، سیب‌ها به طور کامل از حالت خام خود خارج می‌شوند و شیرین و لطیف می‌شوند. در این مرحله، می‌توانید برای اضافه کردن شیرینی به دسر، شکر یا شیر تازه را به آن اضافه کنید. بعد از استفاده از شکر، آن را به اندازه مناسبی به دلخواه خود به کمپوت سیب سبز اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا برای مدت چند دقیقه روی شعله باقی بماند.

در نهایت، پس از پخت کامل کمپوت سیب سبز با نعناع و اضافه کردن شیرینی و شکر، می‌توانید آن را به دلخواه خود در سرویس دهی کامل کرده و با تزیین آن با برگ نعناع و سایر افزودنی‌های خوشمزه آن را سرو کنید.

6. طرز تهیه کمپوت سیب سبز با رویش‌های گیاهی

طرز تهیه کمپوت سیب سبز با رویش‌های گیاهی می‌تواند یک ایده خوشمزه و خوشرنگ برای صرف شام و نهار باشد. این غذای خوشمزه به‌عنوان یکی از ترکیبات غذایی سالم محسوب می‌شود و می‌تواند برای کودکان و بزرگسالان بسیار مناسب باشد.

برای تهیه کمپوت سیب سبز با رویش‌های گیاهی نیازمند چند مواد هستیم. این مواد شامل سیب‌های سبز تازه، آب، شکر، نمک، پودر دارچین و رویش‌های گیاهی مانند مرزه، نعناع و گلابی می‌باشد.

برای آماده‌سازی کمپوت سیب سبز با رویش‌های گیاهی، ابتدا سیب‌ها را با آب شستشو می‌دهیم و پوست‌های آن‌ها را تمیز می‌کنیم. سپس با چاقویی نوک‌تیز سیب‌ها را تکه تکه و به اندازه مناسب خرد می‌کنیم. در یک قابلمه، آب، شکر و نمک را مخلوط و به حرارت می‌آوریم.

سپس سیب‌های خردشده به مخلوط آب و شکر اضافه می‌شود. بعد از اضافه کردن سیب‌ها، پودر دارچین و رویش‌های گیاهی را در قابلمه قرار می‌دهیم و به مدت 20-25 دقیقه به‌صورت کند آشپزی می‌کنیم و نگه می‌داریم تا سیب‌ها نرم شوند.

سپس کمپوت سیب سبز با رویش‌های گیاهی به دمای محیط خنک می‌شود و بعد به یخچال منتقل می‌شود. این غذای خوشمزه و سالم می‌تواند با دسر و منوهای مختلف سرو شود و یکی از کامل‌ترین ترکیبات غذایی برای رژیم غذایی سالم باشد.