طرز تهیه کماج مازندرانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کماج مازندرانی

کماج یکی از غذاهای محبوب و معروف استان مازندران است که با استفاده از مواد اولیه ساده و ارگانیک تهیه می‌شود. این غذا از گوشت گوسفند یا گوشت مرغ به همراه برنج و عدس تهیه می‌شود و طعم و انرژی زیادی به آن می‌دهد.

برای تهیه کماج مازندرانی، ابتدا برنج را به مدت چند ساعت خیس کرده و سپس اب را کناره آن ریخته و آن را در قابلمه قرار دهید. سپس گوشت را به تکه های کوچک برش داده و در قابلمه اضافه کنید تا کمی رنگ بگیرد. سپس عدس را اضافه کرده و تمام مواد را به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید تا مواد بپزند و ترکیب درست شود.

پس از آماده شدن کماج، می‌توانید آن را با انواع سبزیجات تازه و شور و لیمو عمانی تزیین کرده و سرو کنید. این غذا به عنوان یک غذای اصیل و خوشمزه مردم این منطقه شناخته شده است و معمولاً در مراسم‌ها و میهمانی‌های خانوادگی مورد استفاده قرار می‌گیرد.