طرز تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی

طرز تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی

کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی در واقع یک نوع خوراکی خوشمزه و مفید برای سلامتی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و سالم تهیه می‌شود. این کره بادام زمینی شکلاتی را می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد و از آن به عنوان یک پسندیده شیرین برای صبحانه یا محصولی برای تنقلات در حین روز استفاده کرد.

برای تهیه این کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی اولین مواد اولیه کره بادام زمینی بوده که باید به صورت اختصاصی تهیه شده و بدون استفاده از مواد نامطبوعی مانند روغن پالم استفاده شود. برای درست کردن کره بادام زمینی، باید بادام زمینی را در داخل یک بشقاب بزرگ خشک کرده و سپس آن را در یک قابلمه به همراه روغن کره خود کرده و آن را به صورت صاف تبدیل کرد.

سپس، شکلات تیره با مقداری روغن کره باید در ظرف دیگری و به صورت مجزا ذوب شود. بعد از ذوب شدن شکلات تیره، باید آن را به مواد دیگری که قبلاً درست کرده ایم، مانند کره بادام زمینی، اضافه کنیم و آن را با هم مخلوط کنیم. بعد از مخلوط شدن، پودر شیر خالص و ادویه‌هایی مانند نمک، روغن کره و کره بادام زمینی را به مواد اضافه کنید و به صورت دقیق مخلوط کنید.

در انتها، با استفاده از یک قاشق کوچک، مقداری از مواد را بردارید و به شکل گرد رول کرده و آن را به صورت فلافل درون نوارهای پلی ران انداخته و آنها را داخل یخچال به مدت دو تا سه ساعت خنک کنید. حالا کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی شما آماده سرو کردن است و می‌توانید از آن در هر زمانی لذت ببرید.

راهنمایی های لازم برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی

برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. بهترین نوع بادام زمینی برای این کره ها بدون شور و شیرین است. سپس باید آن را درون یک مخلوط کن قرار داده و به مدت چند دقیقه آسیاب کنید تا یک پوره به دست آید.

سپس 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی را در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. پوره بادام زمینی را به روی روغن بریزید و با یک قاشق خودرو هم بزنید تا نرم شود. سپس افزودن 1 قاشق چای خوری آرد کنجد، 1 قاشق چای خوری شکر پودری و 1/4 قاشق چای خوری نمک فراموش نشود. تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و بند نمایید.

سپس از به دست آوردن خمیر کره کوچک ها برای شروع استفاده کنید و آنها را به دو قسمت القا کنید تا به شکل توپی باشند. سپس توپ های خمیری را در یک سینی قرار دهید و برای 45 دقیقه در یخچال بگذارید تا سفت شوند. سپس توپ های خمیری را از یخچال بیرون بیاورید و آنها را در چوکلت ریز درپوشیده و سپس آنها را در سینی روی آن پوشانده و برای 30 دقیقه دیگر در یخچال بگذارید. پس از اینکه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی به تقسیم آنها به طعم ها ی کم کره، کاکائو، هلو و نمک تهیه شده، میتوان آنها را در بشقابی روی میز قرار داد تا از آنها استفاده کنید.

آموزش کامل تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی

تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین خوراکی‌های برای کسانی است که در حال رژیم گرفتن هستند. به دلیل اینکه محصولات طبیعی برای بدن مفید هستند، بهتر است به جای خوردن انواع شکلات‌های ناسالم، مصرف کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی را ترجیح دهید. در ادامه، طریقه‌ی تهیه این خوراکی رژیمی را به شما آموزش می‌دهیم.

ابتدا با استفاده از آسیاب، بادام زمینی را آسیاب کنید تا خمیر مانند شود. بهتر است از بادام زمینی بدون نمک و شکر استفاده کنید، چون شکر و نمک نقش روغن که باعث خام شدن این محصول می‌شود، را بازی می‌کنند. سپس، به این خمیر بادام زمینی، کاکائو پودر و پودر شیر خشک در مقدار مناسب اضافه کنید. بهتر است از موادی که حداقل دارای شکر هستند استفاده کنید.

در مرحله بعدی، به این خمیر موادی مانند سرکه سیب، آب هسته خرما و استویا یا سیروپ افزوده و همه‌ی این مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. حالا، به این خمیر نیمه خام، روغن کره از نوع سبز یا بی‌رنگ اضافه نمایید. بهتر است روغن کره را به نحوی اضافه کنید که حالت یکتای خمیر را نگه دارد و کره کامل نشود. استفاده از این نوع روغن کره باعث می‌شود تا کمترین مقدار از چربی و کربوهیدرات در محصول را داشته باشید.

و در نهایت، با استفاده از قالب‌های دلخواه خود مانند قالب قلب، یا سیاهه کوچک شکلاتی، کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی خود را شکل دهید. بعد از شکل دادن به این مواد، آنها را در یخچال به مدت حداقل یک ساعت نگه دارید تا کاملاً سفت شوند. پس از اینکه کره های شکلاتی آماده شدند، شما می‌توانید آنها را با لذت خوردن به همراه فنجان چای خود برای خود و دوستانتان سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی

برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، نیاز به چند ماده اولیه دارید. این مواد شامل بادام زمینی، شکلات تلخ، عسل و روغن کنجد هستند.

نخستین ماده‌ای که باید برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی تهیه کنید، بادام زمینی است. برای ساخت کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، بهتر است بادام زمینی روغنی را بدون پوست و بدون نمک استفاده کنید. بادام زمینی را با یک میله یا یک مخلوط کن خرد کرده و در ظرف مخصوص محلول کنید.

دومین ماده‌ی موردنیاز برای ساخت کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، شکلات تلخ است. شکلات تلخ را به لایه‌های کوچک خرد کرده و در یک کاسه داخل یک قابلمه تهیه شده با آب جوش قرار دهید. سپس قابلمه را با حرارت کم گرم کنید تا شکلات آبکشی شود و روی بادام زمینی مذاب شود.

سومین ماده‌ی لازم برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، عسل است. برای تسریع فرآیند یخ‌زدایی، یک قاشق عسل را به محلول بادام زمینی و شکلات اضافه کنید. عسل از یک سویی باعث نرم شدن ترکیب شده از بادام زمینی و شکلات می‌شود و از سوی دیگر برای تبدیل رنگ کره به رنگ قهوه‌ای تیره کمک می‌کند.

چهارمین و آخرین ماده‌ی لازم برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، روغن کنجد است. می‌توانید یک قاشق روغن کنجد به مخلوط بادام زمینی، شکلات و عسل اضافه کنید تا به درستی مخلوط شوند و ترکیب شده نرم و روان باقی بماند.روغن کنجد به عنوان یک جایگزین سالم برای روغنهای حیوانی باعث بهبود سلامتی می‌شود.

کلیه‌ی مواد بالا را با هم مخلوط کنید، سپس تهیه‌شده را در قالب‌هایی در حجم مورد نظر بریزید و در یخچال برای چند ساعت خنک کنید تا مواد بتوانند متمایل به خنکی و به درستی شکل بگیرند. بعد از چند ساعت شکلات بادام زمینی شکلاتی رژیمی آماده خوردن خواهد بود.

نکات مهم در تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی

تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین دسرهایی است که برای رعایت رژیم غذایی بهره‌مندیم. اما در تهیه این خوراکی باید به چند نکته مهم توجه کرد.

اولین نکته این است که برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی باید از بادام زمینی نچسب استفاده کرد. بادام زمینی‌های نچسب، به معنی آن‌که از روغن ناراست استفاده نشده باشند که شامل روانکارهای مصنوعی و شیمیایی‌اند.

دومین نکته مهم برای تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، استفاده از شکلات تلخ و کم چرب است. شکلات تلخ و کم چرب، مناسب‌ترین نوع شکلات برای کسانی است که به دنبال حفظ وزن خود هستند و می خواهند مواد مصرفی‌شان را کنترل کنند.

سومین نکته مهم در تهیه کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، استفاده از نباتی است. با استفاده از نباتی، در برابر عوارض جانبی مواد شیمیایی و نگهدارنده آن مصرف کننده‌ی این دسر محافظت می‌شود و در عین حال مواد مغذی و خوشمزه‌ای را برای خود تأمین می‌کند.

با رعایت این نکات مهم و استفاده از مواد مرغوب و پایدار، می‌توانید در دست به دست شدن این خوراکی خوشمزه را لذت بخش تر کنید.

طرز تزئین کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی

تزئین کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی یکی از خوشمزه‌ترین و مورد علاقه‌ترین دسرهایی است که می‌توان در خانه تهیه کرد. این دسر سالم و ایده‌آل برای افرادی است که در حال رعایت رژیم غذایی هستند و به دنبال تنقلاتی هستند که بدون شکر و کالری بالا باشند.

اولین گام در تهیه این دسر، آماده کردن مواد اولیه است. این مواد شامل بادام زمینی، شکلات تلخ، کاکائو پودر، عسل و انار می‌شود. پس از آماده کردن مواد، باید بادام زمینی را در یک قابلمه کوچک بر روی حرارت ملایمی قرار داد و به مدت چند دقیقه آن‌ها را تحمیص کرد تا بوی آن‌ها بیشتر شود.

سپس، باید شکلات را روی حرارت ملایم قرار داد و آن را تا زمانی که کاملا ذوب شود رقیق کرد. در مرحله بعد، بادام زمینی تحمیص شده را با شکلات تلخ مخلوط کرده و به خوبی هم‌زدن کنید. پس از آماده شدن مخلوط، می‌توان به آن کاکائو پودر و عسل به میزان دلخواه اضافه کرد و دوباره هم مخلوط کرد.

در مرحله نهایی، برای تزئین کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی می‌توان انار را برید و به همراه مخلوط بادام زمینی شکلاتی آماده شده شکل داده و تزئین کرد. این دسر ساده و لذیذ، می‌تواند یکی از بهترین گزینه‌های تنقلات بهداشتی و رژیمی باشد که هم خوش طعم و هم سالم است.