طرز تهیه کدو پلو بابلی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کدو پلو بابلی

کدوپلو بابلی یک غذای سنتی ایرانی است که از کدو و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود و با برنج در کتری پخته می‌شود. این غذا با طعم فوق العاده و خواص غذایی فراوان، یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب در سراسر ایران محسوب می‌شود.

برای تهیه کدوپلو بابلی، ابتدا کدوها را خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم تا سبک شود. سپس گوشت چرخ کرده و مخلوط ادویه‌ها و زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده و همه را با هم تفت می‌دهیم. در این مرحله باید نمک و فلفل به میزان لازم نیز اضافه شود.

سپس برنج را می‌سپاریم و به همراه گوجه‌ها و رب گوجه فرنگی به آن اضافه می‌کنیم و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس کدوهای سبک شده و گوشت چرخ کرده را به برنج اضافه کرده و آن را به مدت حدود ۴۵ دقیقه در کتری پخته و در نهایت غذای آماده را در سرویس کرده و با مخلفات دلپذیر میل کنیم.