تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کتلت گیلانی
کتلت گیلانی یکی از غذاهای محبوب و معروف منطقه گیلان در شمال ایران است. این غذا اغلب به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته شده است که با استفاده از مواد اولیه ساده و ارزان قیمت تهیه می‌شود و طعم خوب و منحصر به فردی دارد.
برای تهیه کتلت گیلانی ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه‌های دیگر به مزه دلخواهتان مخلوط کرده و از آن گلوله‌های کتلت تهیه کنید. سپس این گلوله‌ها را در آرد یا تخم‌مرغ و پس از آن در تفاله کنید.
سس کتلت گیلانی معمولا از گوشت قرمز، رب، نشاسته و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این سس را روی کتلت‌های تهیه شده بریزید و در قابلمه یا ماهیتابه‌ای به‌صورت ملایم و آهسته پخت دهید تا گرم و آماده مصرف شود.
بهتر است کتلت گیلانی را با نان سنگک و یا انبه‌های خوراکی سرو کنید. این غذای خوشمزه و سنتی معمولا در میان خانواده‌های ایرانی به عنوان یک غذای شاداب و پرانرژی مصرف می‌شود و با ترکیب منحصربه‌فرد مواد غذایی، در دستور غذاهای اغذیه درخواستی خیلی‌ها قرار دارد.