تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کتلت شامی
کتلت شامی یک غذای خوشمزه و محبوب است که به صورت گلوله‌ای درست می‌شود و به همراه سس رومی سرو می‌شود. تهیه این غذا بسیار ساده ولی خوشمزه است و معمولاً در منزل‌ها به عنوان یک غذای پرطرفدار برای مهمانی‌ها و دور همی‌ها ارائه می‌شود.
برای تهیه کتلت شامی، ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را با هم مخلوط کرده و به صورت گلوله‌های کوچک شکل دهید. سپس گلوله‌ها را در آرد و سختی خوراک جوانه گندم و سپس در تخم مرغ و پنیر تند معجون کرده و در روغن داغ سرخ کنید.
برای تهیه سس رومی، پیاز خرد شده، کره و آرد را در تابه تفت داده و سپس شیر، نمک و فلفل اضافه کرده، تا به اندازه مناسب پخته شود. این سس را به کنار کتلت‌های سرخ شده می‌ریزیم و پس از چند دقیقه آماده سرو است.
کتلت شامی می‌تواند با سبزیجات تازه و نون سنگک سرو شود. این غذا بسیار غذا خوشمزه و سنتی است که به روش خاص خودش طعم و لذت خود را دارد و می‌تواند یک غذای خانگی شگفت‌انگیز باشد.