طرز تهیه کتلت سیب زمینی برای 4 نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کتلت سیب زمینی برای 4 نفر

برای تهیه کتلت سیب زمینی برای 4 نفر، ابتدا 8 عدد سیب زمینی متوسط را می‌پزیم. سپس آن‌ها را پوست کنده و خمیر می‌زنیم. 2 قاشق نشاسته و 1 قاشق آرد به خمیر اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم تا همگن شود.

سپس پیاز را رنده کرده و سرخ می‌کنیم. 200 گرم گوشت چرخ کرده را با پیاز سرخ کرده، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه‌های دلخواه به ماسه سیب زمینی اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم. سپس از خمیر سیب زمینی مقداری برداشته و به شکل دایره‌ای پهن و مسطح می‌کنیم و مقداری از خلیه گوشتی را به وسیله‌ی چنگال روی آن می‌ریزیم و سپس انتهای دایره را بر روی گوشت می‌آوریم و به شکل یک نیم‌دایره بچرخانیم.

در نهایت کتلت‌ها را در سس گوجه‌فرنگی و روغن داغ سرخ می‌کنیم تا سرخ و لذت بخش شوند. سپس آن‌ها را با سبزیجات تزئین و سرو می‌کنیم. در نهایت، کتلت سیب زمینی آماده‌ی سرو است و می‌توانید با نان یا برنج گرم میل کنید.