تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کبه کرمانشاهی
کبه کرمانشاهی یکی از غذاهای محلی و سنتی استان کرمانشاه در غرب ایران است که با استفاده از گوشت چرخ کرده، نخود، پیاز و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. این غذا جزو غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی محسوب می‌شود و در مناسبت‌ها و جشن‌های مختلف به عنوان یکی از غذاهای اصلی مورد علاقه مردم سرو می‌شود.
برای تهیه کبه کرمانشاهی ابتدا نخود را خیس کرده و افزودن ادویه‌ها و نمک به آن، سپس پخت و رنده کرده تا یک پوره بافتی درست کنیم. سپس گوشت چرخ کرده و پیاز را رنده کرده و با نمک و فلفل و ادویه‌های دیگری که به آن اضافه کردیم، آماده می‌کنیم. سپس به هر دو خلط نخود و گوشت نیمی از تهیه شده را می‌گیریم و باهم مخلوط می‌کنیم.
سپس مرحله بعدی تهیه کبه کرمانشاهی، سرخ کردن مخلوط در روغن گرم است تا سطح کبهها طلایی و طعم بسیار خوبی به آن بیافزاید. در نهایت کبه کرمانشاهی را با سس گوجه فرنگی یا ماست و سبزیجات تزئین کرده و به همراه نان خرمایی یا برنج داغ سرو می‌کنیم. این غذا علاوه بر طعم فوق‌العاده‌ای که دارد، آسان تهیه می‌شود و می‌توانید با دنبال کردن دقیق دستورات، آن را در خانه تهیه کنید و لذت ببرید.