طرز تهیه کباب کوبیده برای ۶ نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب کوبیده برای ۶ نفر

تهیه کباب کوبیده یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که معمولا به عنوان غذای اصلی در میان خانواده ها سرو می‌شود. برای تهیه کباب کوبیده به مواد اولیه از قبیل گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک و ادویه‌های مورد نیاز مانند زردچوبه و فلفل سیاه نیاز داریم. همچنین می‌توان برای افزایش طعم و خوشمزگی کباب از گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله استفاده کرد.

برای شروع، گوشت چرخ کرده را در یک کاسه مخصوص با پیاز رنده شده، نمک و ادویه‌های مورد نیاز مخلوط کرده و به مدت 30-40 دقیقه برای افزایش طعم در یخچال قرار دهید. سپس به اندازه مناسب از مخلوط گوشتی را در میانه چوبهای مخصوص کباب کوبیده قرار داده و آن را به شکل استوانه ای کوبیده کنید.

سپس کباب ها را روی آتش گرم و متوسط نصب کرده و از زمان به زمان برگردانید تا از هر دو طرف به طور یکنواخت پخته شوند. در نهایت، کباب کوبیده را روی نان یا برنج سرو کرده و با نون، مخلفات تازه و مربا فلفل قرمز میل کنید. این غذا را می توانید همراه با ماست، سالاد یا آبمیوه مصرف نمایید.