تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب کوبیده برای ۱۲ نفر
برای تهیه کباب کوبیده برای ۱۲ نفر ابتدا به تهیه مواد اولیه نیاز داریم. برای این منظور به ۲ کیلوگرم گوشت گوسفند یا گاو، ۲ عدد پیاز متوسط، ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم نیاز داریم. از تچین‌های سخت و چرب نیز می‌توانیم استفاده کنیم.
بعد از آماده سازی مواد اولیه، گوشت را ریز کرده و درون مخلوط کن پهن صفحه ریخته و پیاز‌های با پوست را به صورت تکه تکه و روی گوشت ریز شده قرار می‌دهیم. سپس زردچوبه، نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و همه مواد را به خوبی مخلوط می‌کنیم.
سپس مواد را به مدت حداقل ۴ تا ۶ ساعت در یخچال بگذارید تا مواد خوب مخلوط شوند. سپس مواد را به روی عصاره میزای گوشت می‌چینیم و شکل مورد نظر را بدست می‌آوریم. کباب‌ها را روی آتش قرار داده و به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت پخت می‌دهیم. حالا کباب کوبیده آماده سرو و می‌توانیم آن را با نان خرما، سالاد شیرازی و یا رز ایرانی مزه‌دهیم.