تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب چنجه روی گاز
برای تهیه کباب چنجه روی گاز، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این کار به یک کیلو گوشت چرخ کرده گوسفندی، یک پیمانه نخودچینی رنده شده، یک عدد پیاز رنده شده، یک قاشق غذاخوری زردچوبه، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، نمک و فلفل به میزان لازم نیاز خواهید داشت.
سپس در یک کاسه مواد را با هم مخلوط کرده و حدود دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا مواد به خوبی متراکم شود. بعد از گذشت این مدت، مواد را بر روی گوشتهای خمیری تشکیل دهید. سپس گوشت را روی چنجه های فلزی قرار داده و آنها را بر روی روی آتش قرار دهید.
پس از آن کباب را بر روی آتش مستقیم قرار دهید و هر دو طرف آنرا بپزید تا سطح کباب قهوه ای رنگی شود. سپس کباب را از آتش برداشته و با نان یا برنج سرو کنید. حالا کباب چنجه روی گاز شما آماده است و می توانید آن را با سس یا نعناع خشک تزیین کنید. لذت ببرید!