تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب چنجه در ماهیتابه
تهیه کباب چنجه در ماهیتابه یکی از روش‌های ساده و لذیذ برای طبخ گوشت می‌باشد. این غذا از جنس کباب‌های ایرانی بوده و در آموزش طهی این غذا از گوسفند استفاده می‌شود. برای تهیه کباب چنجه نیازمند گوشت چرخ کرده از قسمت‌های مختلف گوسفند، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران هستید.
ابتدا باید تمام مواد را با هم مخلوط کرده و حدود یک ساعت در یخچال قرار داد تا مزه‌ها به هم نفش گردند. سپس از این مخلوط به اندازه دلخواه کوچکترین اندازه پیچیده و روی ماهیتابه تهیه شده قرار دهید. می‌توانید به صورت مستقیم بر روی آتش یا با استفاده از شوا کباب‌ها را می‌پزید. بعد از پخت آن‌ها را با نان لواش یا نان سنگک سرو کرده و با ادویه‌های مورد علاقه مانند پیاز تازه و نمک خوراکی سرو کنید.
این کباب را می‌توانید با سالاد یا ماست سرد همراه نمایید و به عنوان غذای اصلی در میان وعده شام یا ناهار مصرف کنید. طعم و مزه مطبوع آن باعث شده تا کباب چنجه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی به شمار بیاید.