تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب سیخی با گوشت چرخ کرده
کباب سیخی یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب در فرهنگ ایرانی است که به صورت سنتی به تهیه و پخت گوشت تازه و انواع مختلف آن می‌پردازد. یکی از نوع های محبوب کباب سیخی، کباب سیخی با گوشت چرخ کرده است که با طعم و طراوت خاص خود، هیجان و لذت زیادی را به نوع خاصی از فست فود اضافه می‌کند.
برای تهیه کباب سیخی با گوشت چرخ کرده ابتدا نیاز است که گوشت چرخ کرده را با ادویه‌های مختلفی مثل پیاز رنده شده، زرد چوبه، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه ریخته و خوب مخلوط کرده و برای مدتی در یخچال برای حداقل چند ساعت یا حتی یک شب آماده ی آرامش شود.
سپس، با استفاده از اسپیس یا سیخ های چوبی یا فلزی کوچک، گوشت چرخ کرده را به صورت استیک های باریک در طول سیخ قرار می‌دهیم و سپس زیر آتش یا گریل یا تاویه قرار می‌دهیم تا به رنگ دلخواه و بوی مطلوبی برسد. سرو کباب سیخی با گوشت چرخ کرده را معمولاً به همراه نان لواش، سالاد شیرازی و مخلفاتی چون رب، ماست و نعناع تازه تحویل می‌دهند.