تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب حسینی با مرغ و قارچ
کباب حسینی یکی از انواع محبوب کباب‌های ایرانی است که با موادی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. در این مقاله طرز تهیه کباب حسینی با مرغ و قارچ را شرح خواهیم داد.
ابتدا باید مرغ را به قطعات کوچک تکه‌تکه کنید و سپس آن را با مقدار مناسبی از ادویه‌هایی مانند زردچوبه، نمک، فلفل، پودر پیاز و سیر تره یا خوراک، ترکیب کنید و به مدت حداقل یک ساعت در یخچال مشغول می‌گذارید تا مرغ به خوبی متبل شود.
بعد از مدت زمان متبل کردن مرغ، قارچ‌ها را نیز به تکه‌های کوچک خرد کرده و با مقداری روغن زیتون در تابه تفت می‌دهیم. سپس به آن ادویه‌هایی مانند نمک، فلفل و گیاهان خوشبو مثل زردچوبه و زیره را اضافه می‌کنیم و مواد را خوب تفت می‌دهیم.
حالا مرغ و قارچ را به طور متناوب روی مهره کباب سوز یا گریل می‌چینیم و آن‌ها را برای پخت به مدت 20-30 دقیقه در روی حرارت می‌گذاریم. پس از پخت کامل، کباب حسینی با مرغ و قارچ آماده سرو و مصرف می‌باشد. می‌توانید آن را با نان لواش یا برنج گرم و سس سیر همراه کنید. این غذا یک انتخاب عالی برای پذیرایی از مهمانان و یا غذای خانوادگی شما خواهد بود.