تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب توری
کباب توری یکی از محبوب‌ترین انواع غذای ایرانی است که به صورت خوراکی سرو می‌شود. این غذا از گوشت گوسفند یا گاو آماده می‌شود که بر روی چوب شوی تهیه می‌شود. گوشت برش‌هایی خاص و با کیفیت برای کباب توری انتخاب می‌شود.
برای تهیه کباب توری، ابتدا باید گوشت را به خلالی‌ترین شکل ممکن برش داد. سپس گوشت را به مدت حداقل چهار ساعت در مخلوطی از زرده تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران خونگرم می‌کنیم تا گوشت طعم خوبی بگیرد.
سپس باید گوشت را به اندازه مناسب بر روی چوب‌های شوی کرده و به مدت حداقل یک ساعت روی اجاق شوی استوانه‌ای یا شواژ قرار دهیم. در این مرحله می‌توانید انواع سبزیجات و سیب‌زمینی نیز روی چوب تهیه شده و همراه با گوشت نگهداری کرده و پخت کنید.
پس از پخت کامل، کباب توری را از روی چوب برداشته و با نان لواش یا برنج سفید سرو می‌کنیم. می‌توانید از ترکیب نان لواش با سبزیجات تازه، ماست یا ماستوخورت و پیاز سرخ کرده به همراه کباب توری لذت ببرید.