تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب برگ روی گاز
برای تهیه کباب برگ روی گاز، ابتدا لازم است مواد اولیه را آماده کنید. برای این منظور، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زرشک را آماده کنید. سپس، گوشت را با پیاز و ترکیبات دیگر مخلوط کرده و برای حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید تا خوب متراکم شود.
سپس، برگ خرما را آماده کنید. برگ‌ها را به ظرفی که مناسب برای کباب برگ است، روی مته نگه دارید و حدود یک قاشق غذاخوری از مواد تهیه شده را روی برگ قرار دهید. سپس برگ را به چند لایه تا پنج لایه پیچیده و با تیغه‌ای تیز انطباق بدهید. حتما مواظب باشید که برگ‌ها نگذرند.
حالا می‌توانید کباب برگ را روی گاز درون ماهیتابه بپزید. برای پخت کباب برگ، ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و کباب را روی آن قرار دهید. حدود هر دو تا سه دقیقه کباب را بچرخانید تا از هر دو طرف نیمپز شود. به این ترتیب، کباب برگ شما آماده است. آن را با یک پیاز خوب و لیمو ترش تزئین کرده و با نان سنگک یا برنج سفید سرو کنید. از طعم فوق‌العاده این کباب لذت ببرید.