طرز تهیه کباب برگ تصویری

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب برگ تصویری

به منظور تهیه کباب برگ نیاز به مواد اولیه‌ی زیر دارید: گوشت چرخ کرده (مرغ یا گوسفند)، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران، نعناع خشک و روغن گیاهی یا روغن نباتی.

ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و ادویه‌های مورد نیاز مخلوط کنید تا تمامی مواد به خوبی ترکیب شوند. سپس از مخلوط گوشتی کوچکترین کفشکی‌ها (برگها) را با دست‌کشیدن‌های نرم بیرون کشیده و روی برگ یک عدد خمیر گوشتی قرار دهید. سپس برگ را از یک طرف به دیگر طوق کرده و مواد را درون آن تنظیم و فشرده کنید.

سپس کباب برگ را روی زغال گرم کرده قرار دهید و از طرفی دیگر آن را در هوای گرم تند بگردانید تا از طرف دیگری هم پخته شود. بعد از پخته شدن دو طرف کباب، می‌توانید آن را از روی زغال برداشته و روی دیگی خارج کنید تا کمی استراحت دهد.

سپس کباب برگ را با نون سنگین، پاستا یا رز سفید سرو کنید و با سس مخصوص یا چاشنی‌های دلخواه فرنگی تزیین کنید. حالا کباب برگ تهیه شده آماده سرو و مصرف است. منتظر باشید تا مهمانان شما از این غذای شهی و خوشمزه لذت ببرند!