طرز تهیه کباب بختیاری با گوشت چرخ کرده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب بختیاری با گوشت چرخ کرده

کباب بختیاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که اغلب با گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. برای طرز تهیه این کباب، ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با انواع ادویه‌ها و مواد طعم‌دهنده مختلف نظیر نمک، فلفل، پیاز رنده شده و زعفران ترکیب کرده و آن را به مدت چند ساعت در یخچال تازه کنید.

سپس از این مخلوط گوشتی به اندازه مناسب قطعات بزرگتر درست کرده و آنها را بر روی میخهای کباب کنید. سپس کباب‌ها را روی آتش قرار دهید و به مدت چند دقیقه از هر طرف بپزید تا گوشت را به طور کامل پخته کند. در حین پخت، می‌توانید از روغن مواد چربی دیگر نظیر زردچوبه یا روغن گیاهی برای تسریع در پخت گوشت استفاده کنید.

بعد از اینکه کباب‌های خود را به طور کامل از هر دو طرف پختید، آنها را از روی آتش بردارید و به همراه لیموترش رنده شده و نان تازه سرو کنید. معمولاً این کباب با سالاد فصل و مخلفات تازه نظیر خیار و گوجه فرنگی همراه می‌شود. حالا می‌توانید این غذای لذیذ را با دوستان و خانواده خود به اشتراک بگذارید و لحظات خوبی را در کنار هم سپری کنید.