طرز تهیه کاکا با آب

طرز تهیه کاکا با آب

کاکا با آب یکی از خوراکی‌های محبوب و سنتی ایرانی است که معمولاً در صبحانه یا عصرانه مصرف می‌شود. این غذا از آرد و آب ساخته می‌شود و با اضافه کردن مقدار مناسبی از ادویه‌ها و نمک به آن، طعمی خوشمزه و خاص به آن می‌دهد.

برای طرز تهیه کاکا با آب، مقدار مناسبی از آرد را درون ظرف گرم کنید و سپس به آرد آب جوش اضافه کنید تا آب کاملاً به آرد جذب شود. سپس ظرف را روی حرارت کم قرار دهید و با استفاده از قاشق چوبی در آرد حرکت دهید تا غلیظ شود.

در انتها، مقداری از ادویه‌های مورد علاقه‌تان مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به آن اضافه کنید و آن را بر روی حرارت متوسط به مدت چند دقیقه بپزید تا ادویه‌ها به آرد جذب شوند. حالا کاکا با آب آماده سرو است و می‌توانید آن را با کره یا روغن ترشی و خاص، مثل روغن حلوانه یا زیتون، تزئین کرده و سرو کنید. این غذا را می‌توانید با نون تازه یا سبزیجات تازه مصرف کنید.