طرز تهیه کارامل آماده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کارامل آماده

آماده کردن کارامل یکی از ساده‌ترین و شیک‌ترین روش‌های تزیین دسرها و کیک‌هاست. کارامل یک پودر قهوه‌ای تا کارامل تیره رنگ است، و می‌توان از آن در تهیه انواع دسرها، پن کیک‌ها، پودینگ‌ها، ایسکریم و سایر شیرینی‌ها استفاده کرد.

برای تهیه کارامل لازم است یک قابلمه را روی حرارت متوسط گرم کرده و شکر را به آرامی به آن اضافه کنید. اگر بخواهید از کره هم استفاده کنید، آن‌را اضافه کنید و مواظب باشید تا شکر ذوب شده و رنگ طلایی تیره‌ای بگیرد.

بعد از اینکه شکر ذوب شد و رنگ داد، آب یا کرم خامه را به آرامی به آن اضافه کنید و مواظب باشید تا مخلوط شفاف شود. در این مرحله می‌توانید از ادویه‌های مانند وانیل یا نمک به کارامل اضافه کنید تا طعم و آروم بشود.

بهتر است از کارامل گرم استفاده شود و چنانچه برای یک مدت خاص نیاز به آن ندارید، در ظرف مناسبی ذخیره کنید و هر زمان که احتیاج داشتید دوباره گرم کنید.برای خوردن، می‌توانید آن را روی دسرهای خنک سرو کنید یا حتی آن‌را در دستور پخت برخی دسرها استفاده کنید که نیاز به کارامل دارند.