چگونگی تهیه ژله میوه ای در لیوان
تهیه ژله میوه ای در لیوان یکی از روش های خوشمزه و جذاب برای مصرف میوه ها است که به صورت متفاوت با سایر روش های معمول آن مزه و طعم فوق العاده ای به آن اضافه می کند. برای تهیه ژله میوه ای در لیوان از موادی نظیر میوه های تازه، آب، ژلاتین، آبلیمو و شکر استفاده می شود.
راهنمای تهیه ژله میوه ای در لیوان شروع می شود با شستن میوه ها تحت جریان آب و خالی کردن آنها از دانه ها. سپس میوه ها را برش داده و داخل لیوان های تمیز قرار می دهیم. سپس ژلاتین را با آب گرم مخلوط کرده و شکر را به همراه آن اضافه می کنیم و به مدت چند دقیقه می گذاریم تا بشود. پس از آن آبلیمو را به آن اضافه کرده و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
حال مواد آماده شده درون لیوان ها ریخته می شوند و برای مدت حدود دو ساعت در یخچال قرار داده می شوند تا ژله ها خوب شود. پس از مدت مقرر، لیوان ها را از یخچال خارج کرده و با یک قطعه میوه در طرف بالا تزئین کرده و به عنوان دسر خوشمزه سرو می شود.
در نهایت، ژله میوه ای در لیوان یکی از بهترین و خوشمزه ترین نوع دسر های سرد در فصل تابستان محسوب می شود که به همراه میوه های تازه و سالم قابل تهیه و سرو است. با پیشتر تهیه کردن ژله میوه ای در لیوان، اکنون می توانید آن را به سادگی در خانه خود تهیه کنید و از طعم خوب و شیرین آن برای خود و خانواده خود لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه ژله میوه ای در لیوان
برای تهیه ژله میوه ای در لیوان، مواد لازم شامل ژله پودر، آب، میوه های تازه، شکر و نیز لیوان های شیشه ای هستند.
ابتدا لیوان هایی شیشه ای را برای پذیرایی مهمانان خود آماده کنید. سپس ژله پودر را با دو لیوان آب در یک قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا با هم آمیزش پیدا کنند.
سپس میوه های تازه را روی برشهای کوچک نموده و داخل لیوان های شیشه ای بریزید. می توانید از انواع مختلف میوه ها مانند سیب، آناناس، توت فرنگی، پرتقال و غیره استفاده کنید تا ژله میوه ای شما رنگارنگ شود.
حالا شکر را به مخلوط ژله و آب اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود. سپس مخلوط را به داخل لیوان های شیشه ای بریزید تا میوه ها روی روی سطح ژله قرار بگیرند.
باعث می شود تا میوه هایی که بر روی سطح ژله هستند، بیشتر به ژله چسبیده و بدین ترتیب، ظاهری بهتر و طعمی لذیذتر به ژله میوه ای شما ببخشند.
سپس لیوان های شیشه ای را به یخچال منتقل کرده و حداقل چهار ساعت تا گرفتن مناسب حجم داخل یخچال قرار دهید. بعد از آن، ژله میوه ای شما آماده سرو شدن است! لیوان های شیشه ای را از یخچال دربیاورید و به مهمانان خود پذیرایی کنید. این مواد در دسترس بسیاری افراد هستند و بسیار ساده اند.
نحوه آماده سازی میوه ها برای تهیه ژله میوه ای در لیوان
جهت تهیه ژله میوه ای در لیوان می توان از انواع میوه هایی مثل توت، انبه، شلیل، آلو، توت فرنگی، هلو، نارنج، شلغم، شیرینی و.... استفاده کرد. برای آماده سازی این میوه ها، باید قبل از هر اقدام لطفا آنها را با آبکشی دقیق و بدون ترکیب شدن آب، شسته و سپس به طور قطعات درآورده و هسته های آن را از میان برداریم.
سپس میوه های خرد شده در قابلمه ای از جمله قابلمه آنتی-آدژه جمع شود. در مرحله بعدی، 2 پیمانه آب و مقداری شکر و مسافت کوتاهی را بر روی حرارت قرار داده و به همراه میوه های خرد شده، هم زمان با یکدیگر به جوش آیند.
پس از آن که میوه ها به خوبی پخته شوند، محتویات قابلمه با استفاده از یک بخاری خمیری یکنواخت در لیوان ها مربوطه تقسیم شود و پس از خنک شدن، در یخچال قرار بگیرد. بهتر است قبل از سرو کردن ، برای ژله میوه ای تازه و لذیذ تر، استفاده شده در تهیه آن را می توان به طور مناسب مورد استفاده قرار داد و لذت برد.
طریقه تهیه سس ژله میوه ای در لیوان
سس ژله میوه ای یکی از خوراکی های خوش طعم و جذابی است که بسیاری از افراد علاقه دارند آن را تهیه کنند و در لیوان های خود سرو کنند. برای تهیه این سس، نیاز به ژله میوه ای دارید که می توانید آن را پیش تهیه کنید یا از نوع آماده استفاده کنید.
ابتدا باید به انتخاب میوه های خوشمزه بپردازید که میتواند شامل سیب، پرتقال، توت فرنگی، موز، خرمالو، و... باشد. این میوه ها را برش داده و به همراه قند و آب در قابلمه اضافه کنید و به مدت سه روز درون یخچال یا بر روی آتش به مدت 15 دقیقه نیم پخت کنید تا شیره میوه ها شود.
سپس می توانید ژله میوه ای روی میوه های خرد شده یا تکه تکه شده اضافه کنید و با قاشق آن را مخلوط کنید. بعضی افراد از اضافه کردن آبلیمو به این سس استفاده می کنند تا طعم آن تندتر شود. در آخر سس خاموش کرده و آن را در لیوان های یخچالی بریزید و سرو کنید.
تصور می شود که این سس فوق العاده شیرین و خوشمزه است و برای کودکان و بزرگسالان یکی از بهترین خوراکی هایی است که می توان در روزهای گرم تهیه کرد. همچنین می توانید از این سس برای تزئین کیک و کلوچه های خود استفاده کنید.
طرز تزئین ژله میوه ای در لیوان
زلالیت و تازگی میوههای فصل خود را به هر شکلی که بخواهید، با طعم و رنگخوشی و بادوامی ، به چشم مهمانان خود نشان دهید. یکی از روشهای بهترین نمایش میوه، در لیوان است. ظاهر آن زیبا می باشد و هم دیدنی و هم خوراکی است.
برای شروع طرز تزئین ژله میوه ای در لیوان، نیاز است که بهترین و معتبرترین میوه های فصل را انتخاب کنید. میوه ها را قطعات کوچک و نازک برش داده و در داخل لیوان قرار دهید. سپس، ژله فرشته یا ژله کاملا شفاف، روی میوه ها ریخته شود.
پس از ریختن ژله، میتوانید توپاک های میوههای برش زده شده را بر روی آن قرار دهید تا زیبایی میوه های شما را بیشتر افزایش دهد. سپس لیوان های تزئین شده را به یخچال برای پخت روز بعد محکم کنید.
در آخر، حالت نهایی تزئین ژله میوه ای در لیوان با استفاده از شکلات دونات، توت فرنگی ، نعنا و گل ها را ببینید که زیبایی شما را به بالاترین حد ممکن می رساند. این طرز تزئین، به راحتی در خانه قابل اجراست و به مهمانان شما، نشان خواهد داد که شما تمام تلاش خود را برای تزئین غذاهای خود خواهید کرد.
نکات مهم در تهیه ژله میوه ای در لیوان
یکی از خوردنیهای خوشمزه و مناسب برای هواهنگهای گرم، ژله میوه ای است. ژله میوه ای در لیوان با ترکیب میوه های تازه و ژله گوارا، به صورت طبیعی و سالم تر ساخته میشود و میتواند بهترین جایگزین برای دسر سنتی شود.
نکات مهمی برای تهیه ژله میوه ای در لیوان در نظر گرفته شده است که مهمترین آنها عبارتند از:
1- استفاده از میوه های تازه و بهاره
2- استفاده از ژله گوارا به میزان مناسب و بدون افزودن روغن ها و شاده ها
3- ترکیب میوه ها با شیره، عسل یا شکر؛ این کار موجب افزایش مزه و شیرینی ژله میوه ای می شود
4- استفاده از لیوان های مناسب برای سرو ژله میوه ای، که هم با زیبایی ظاهری خود، ظرفیت کافی جهت سرویس به میهمانان را داشته باشند.
در کل، تهیه ژله میوه ای در لیوان به صورت ساده و راحتی امکان پذیر است، و می تواند یک دسر جذاب و خوشمزه در جشن ها و مهمانی ها باشد. برای اضافه شدن به مزه بهتر ژله میوه ای میتوانید از برگ های ریحان یا نعنا استفاده کنید.