تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه چلپک افغانی
چلپک افغانی یک غذای سنتی و خوشمزه از کشور افغانستان است که با استفاده از مواد اولیه ساده و ارزان قابل تهیه است. این غذا اغلب به عنوان یک غذای خوراکی و افطاری در افغانستان مورد استفاده قرار می‌گیرد و با حضور چند نفر از دوستان و خانواده بهترین تجربه را دارد.
برای تهیه چلپک افغانی ابتدا لوبیا چیتی یا لوبیا سفید را با آب بخیه و در ظرفی بپزید. سپس پیاز را خرد کرده و به مقدار مناسبی افزوده و با روغن تابه سرخ کنید. سپس گوشت چرخ کرده یا گوشت بره را نیز به پیاز اضافه کرده و بپزید. سپس پیاز و گوشت را با چلپک ترکیب کرده و به مدت کمی دیگر بپزید تا مزه ها به هم بخورد.
بعد از این مراحل، نیمی از لوبیا را به مخلوط پیاز و گوشت اضافه کنید و همه را به خوبی مخلوط کنید. سپس این مواد را به ته یک ظرف به صورت یک لایه تخته اما خوشمزه قرار دهید. سپس لیمو ترش خرد شده و نعناع خشک ریز شده را روی مخلوط چلپک انداخته و آماده سرو کنید. این غذا بهترین با نان تنوری یا نان افغانی میچسبد.