طرز تهیه چلو گوشت یخی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه چلو گوشت یخی

برای تهیه چلو گوشت یخی ابتدا باید گوشت را انتخاب کرده و پس از شستشو و خشک کردن، به اندازه مناسب ریز شده و از نظر فندکی برش داده شود. سپس در یک قابلمه مناسب یک لیوان اب ریخته و گوشت را به همراه نمک و ادویه ها اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت نرم شود.

سپس برنج را خوب شسته و آبکشی کرده و در یک قابلمه با آب و نمک ملایم بپزید. پس از پختن برنج، آن را نگه دارید تا خنک شود. در این مرحله می‌توانید برنج را در مقداری روغن سرخ کنید تا همچنین بهتر شود.

وقتی هر دو مواد آماده شدند، گوشت یخی را روی برنج تهیه شده بریزید و دستورالعمل‌های سرو کردن را دنبال کنید. ممکن است بخواهید مقداری زرشک و پیاز سرخ شده بر روی چلو بیاندازید تا طعم آن تلطیف شود. این غذا را می‌توان با ماست یا سالاد سرو کرد. اکثر مردم ایران از این غذا با ته سیبزمینی یا خیارشور لذت می‌برند.