طرز تهیه چلو گوشت ریش ریش شده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه چلو گوشت ریش ریش شده

برای تهیه چلو گوشت ریش ریش شده ابتدا باید گوشت را با چاقو یا مینکسر به ذرات ریز ریز خرد کنید. سپس از پیش آبکشی شده یا آبکشی کرده هویج، پیاز، سیب‌زمینی و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید را نیز خرد کنید. در یک ظرف مناسب گوشت خرد شده را با فلفل سیاه، زردچوبه، نمک و ادویه‌های دلخواه ترکیب کنید و به مدت کمی در یخچال به خنکاگ تازه شود.

سپس یک قابلمه را روی حرارت متوسط گرم کنید و یک قاشق روغن و یک قطعه کره به آن اضافه کنید. به ترتیب پیاز خرد شده، هویج و سیب‌زمینی را اضافه و تفت دهید تا رنگ معرکه گوشت در آمده. سپس گوشت خرد شده را هم اضافه کنید و همه کاملاً با هم مخلوط کنید تا گوشت نیز سرخ شود.

در مرحله بعد یک پیمانه برنج را به تعداد نفرات که در حال آشندگی هستید اضافه کرده و برنج را مدتی تفت دهید تا بوی معطری پیدا کند. سپس از روی حرارت یک استکان آب گرم یا مرغ یا گوشت روی برنج بریزید و روی قابلمه را با نایلون و پارچه پهن پوشانده و تا زمانی که برنج پخته شود، حفظ کنید. نهایتاً برنج را می‌توانید با گوشت ریش ریش شده سرو کنید. این غذا می‌تواند با یک رب ارده و ماست مخلوط شده نیز خورده شود.