طرز تهیه چلو گوشت برای 20 نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه چلو گوشت برای 20 نفر

برای تهیه چلو گوشت برای 20 نفر ابتدا مواد لازم برای این غذا را آماده می‌کنیم. برای این منظور به مقدار 2 کیلو گوشت گوسفندی، چهار فنجان برنج، دو عدد پیاز، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران و روغن نیاز داریم.

سپس برنج را بشوییم و آن را در آب خیس کنیم تا سفتی بگیرد. همچنین پیاز را خلالی کرده و در مقدار کافی روغن تفت دهیم تا طلایی شود. سپس گوشت را به اندازه کباب برش داده و به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به پیاز اضافه کرده و بپزیم.

بعد از اینکه گوشت آماده شد، برنج را آبکش کنیم و به همراه زعفران و آب گوشت داخل قابلمه قرار دهیم. سپس روی برنج گوشت را چیده و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهیم تا چند دقیقه پخته شود.

سرانجام چلو گوشت را برای 20 نفر پذیرایی کنیم و با سالاد و مخلفات تزیین شده سرو کنیم. این غذا با طعم خوب و مغذی‌ای که دارد، مورد توجه قرار می‌گیرد و برای جلوگیری از افزایش سرطان و بیماری‌های قلبی نیز مفید است.