تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پیراشکی گوشت برای 10 نفر
پیراشکی یک غذای سنتی ایرانی است که به صورت یک غذای کامل و لذیذ سرو می‌شود. این غذا از گوشت چرخ کرده، نخودچی و انواع ادویه‌ها تهیه می‌شود و معمولا با پلو و سبزی‌پلو تهیه و میل می‌شود. طرز تهیه پیراشکی گوشت بسیار ساده ولی زمان‌بر است و نیازمند صبر و دقت ویژه‌ای است.
برای تهیه پیراشکی گوشت برای 10 نفر، ابتدا لازم است 2 کیلو گوشت چرخ کرده، 4 پیمانه نخودچی، سبزی‌های تازه نیز نظیر ریحان و تره را آماده کنید. سپس با استفاده از ادویه‌هایی نظیر زرد چوبه، زنجبیل، فلفل سیاه و نمک، گوشت را فراوانی به خوبی کمی خام پخته و سرخ شود.
سپس نخودچی را نیز آبکش کرده و یک حبه پیاز ریز نیز رنده کرده و با گوشت مخلوط کرده و به مدت 30 دقیقه اجازه دهید تا مواد خوب ادغام شوند. سپس پیراشکی را بچینید و به مدت 1-2 ساعت درون یخچال گذاشته و سپس آن را درون فر گرم کنید تا سرخ شود و سرو کنید.با پلو میل نمایید.