تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پیراشکی در ماهیتابه
پیراشکی یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اغلب در جشن‌ها، مراسم‌های خاص و مهمانی‌ها سرو می‌شود. این غذا از مواد اصلی گوشت چرخ‌کرده، نخودچی و پیاز تهیه می‌شود و با اضافه‌کردن انواع ادویه‌ها و گیاهان دارویی به آن طعم بسیار خوب و منحصربه‌فردی بخشیده می‌شود.
برای تهیه پیراشکی در ماهیتابه ابتدا پیاز را به صورت خرد کرده و در ماهیتابه با روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و با کمی نمک، فلفل و زردچوبه طعم دهید. بعد از این مراحل نخودچی را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کرده و همه را با یکدیگر مخلوط کنید.
سپس در یک وعده غذایی کبابی پیراشکی را بریزید و ظرف را با درب بپوشانید. غذا را روی حرارت ملایم یا حتی روی آتش بسیار کم بگذارید تا نیم ساعت تهیه شود. با توجه به نیاز ممکن است در طول این فرآیند مقداری آب به پیراشکی اضافه شود تا غذا به درستی آماده شود.
در نهایت می‌توانید پیراشکی را با نون، سبزیجات تازه یا مخصوصاً خیارشور پیشنهاد کنید. این غذا را معمولاً با ماست یا ماست‌کاله همراه می‌کنند. آن را می‌توان در هر وعده غذایی مصرف نمود و از طعم خوشمزه و مطبوع آن لذت برد.