طرز تهیه پیتزا خانگی بدون استفاده از فر
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که بسیاری از ما دوست داریم آن را تنها یا با دوستانمان در رستوران ها میل کنیم. اما ممکن است در برخی اوقات به هر دلیلی نتوانیم به رستوران برویم ولی میخواهیم پیتزای خانگی دستساز درست کنیم. در این مقاله به شما طریقه تهیه پیتزا خانگی را بدون نیاز به فر معرفی میکنیم.
ابتدا باید برای تهیه تستو پیتزای خانگی مواد لازم را آماده کنید: آرد (250 گرم)، خمیره نان (یک قاشق غذاخوری)، آب (180 میلی لیتر)، نمک (یک قاشق چایخوری) و روغن زیتون (یک قاشق غذاخوری) میباشد. برای تهیه خمیر، آرد را با نمک در یک میکسر یا ظرف مناسب مخلوط کرده و صاف کنید. سپس خمیره نان، روغن زیتون و آب را به خمیر اضافه و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. با استفاده از دستان خود، خمیر را به خوبی بزنید تا خمیر کاملاً همتراز شود.
حالا باید خمیر را روی یک صفحه پخت گذاشته و با دست به فرم دایرهای آن را شکل دهید. برای پر کردن پیتزا از مواد مختلف مثل گوشت چرخکرده، گوجه فرنگی، پیاز، قارچ و ... استفاده میشود. پیاز، قارچ و گوجه فرنگی را به اندازه قید کنید و برای پخت پیتزا روی خمیر قرار دهید. باعث خواهند شد طعم پیتزای شما بهتر شود. برای پخت پیتزا در ظرفی که مناسب قرار میدهیم و روی بلندی آن پیتزای ما را قرار میدهیم. سپس در فر میگذاریم و پیتزای خود را به مدت 20 الی 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد پخت کنید. پیتزای شما آماده است. برای تزئین، هم میتوانید با پنیر و پیاز و گوجه فرنگی تزئین کنید.
در نتیجه، تهیه پیتزا خانگی یکی از راه های ساده و اقتصادی است که بدون استفاده از فر، معادل پیتزای قابل مصرف در رستوران ها را در خانه تهیه میکنیم. امیدواریم با استفاده از این روش، پخت پیتزای خوشمزه خانگی بدون استفاده از فر را تجربه کرده و لذت ببرید.
طرز تهیه پیتزا خانگی با استفاده از مایکروویو
تهیه پیتزا خانگی میتواند یکی از تجربیات لذت بخش و خلاقانه برای آشپزخانه باشد. با استفاده از مایکروویو درخانه می توانید به راحتی در خانه خود پیتزا تهیه کنید.
ابتدا، برای تهیه تست پیتزا با مایکروویو به ظرف صحیحی برای پخت احتیاج دارید. سینی یا پیچ کوچک پخت پیتزا میتواند موثر باشد. این در بسته بندی پیتزا که در بهترین حالت با خود دارید ذکر شده است.
برای تهیه پیتزا خانگی با مایکروویو، ابتدا باید تست پیتزای خود را روی پیچ از پیش گرم شده قرار دهید تا آن را گرم کنید. پس از گرم شدن تست پیتزا، تازه آماده تهیه پیتزای خود هستید.
در مرحله بعد، شما نیاز دارید تا مواد خود را روی تست پیتزا قرار دهید. میتوانید از روغن مایع، سس تومات ، قارچ، پپرونی، فلفل دلمه، پیتزا چدار، بلگار، کلم پایین، پنیر هلندی و سبزیجات که دوست دارید استفاده کنید. اگر قصد دارید پیتزای شگفت انگیز خود را با نوشتن متنiser در روی پیتزای خود اضافه کنید، می توانید با نوشتن هر کلمهای که دوست دارید، متن دلخواه خود را روی پیتزای خود اضافه کنید.
پس از اضافه کردن مواد به پیتزای خود، ترجیحا آن را در حدود 5 دقیقه در مایکروویو درجه حرارت بالا طرح دهید تا به درجه خوبی گرم شود. بعد از پخت پیتزای خود، آن را از مایکروویو خارج کنید. حالا پیتزای خود را با قسمتهای مختلف برش دهید و لذت بخشی از پیتزای خانگی خود را تجربه کنید.
نحوه ساخت پیتزا با تنظیم دمای اجاق گاز
پیتزا یک غذای مشهور در سراسر جهان است که با استفاده از تنوع مواد اولیه مختلف، تازگی و عطر و طعمی فوق العاده به همراه دارد. برای ساخت پیتزا، یکی از مهم ترین اجزای آن نحوه پخت آن است که باید یکنواخت و در دمای مناسبی انجام شود.
نخست باید به د دمای مناسب برای پخت پیتزا در اجاق گاز اشاره کنیم. برای پخت پیتزا بهترین دما بین ۴۵۰-۵۰۰ درجه فارنهایت یا ۲۳۵-۲۶۰ درجه سانتی گراد است. برای دستیابی به این دما، از آنجا که اجاق گاز معمولی این دما را نمیدهد، باید از سنجاب حرارتی یا گریل استفاده کنید.
ابتدا، برای ساخت پیتزا خود از برگ پیتزا استفاده کنید و آن را روی ظرف رومیزی قرار دهید. پس از آن، مواد خود را درست کنید و روی برگ پیتزا بچینید، سپس آن را تا انتها پخته کنید تا مواد درونی درست پخته شود. برای پخت آیتمهای دیگر نیز به همین ترتیب عمل کنید.
در نهایت برگ پیتزا را بیرون بیاندازید و از پیتزای خود با نفس بکشید. پس از آن، با سرعت تغییر دمای اجاق گاز را به دمای مناسب برای طیف مواد دیگر تنظیم کنید. بعد از ذوب شدن دمای اجاق، کف را با پیتزاساز یا ظرف مناسب به دمای جوش داده شده سرد کنید و آن را به داخل اجاق گاز برای پختن مواد دیگر و سایر غذاها قرار دهید. در نهایت، با لذت از غذای خود لذت ببرید.
طرز تهیه برای پیتزا با کمترین تلاش
برای تهیه پیتزا با کمترین تلاش، میتوان از روش ساده زیر استفاده کرد. ابتدا بهتر است آرد خام، صافی کرده و به همراه یک قاشق کوچک نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. سپس آرد را درون یک کاسه بزرگ باز کنید و در آن یک فاصله خالی بگذارید.
سپس به قسمت خالی کاسه، تخم مرغ و روغن اضافه کرده و با استفاده از دستها آن را با هم مخلوط کنید. حالا آرد را به آرامی و کمکم با خلوص دیگر مواد مخلوط کنید. در این مرحله، بهتر است کمی آب نیز اضافه شود تا تربچهای گرفتار نشود.
مواد را به یکدیگر بریزید و با دست به هم بریزید تا مواد به هم بچسبد. سپس مواد را به دو دسته تقسیم کرده و روی یک سطح صاف، هر دسته را به شکل دایرهای باز کنید. حالا پیتزای خود را با مواد دلخواه خود پر کنید و در فر داغ درون ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پخته و آماده مصرف کنید. با این روش ساده، شما میتوانید به راحتی و با کمترین تلاش، یک پیتزای خوشمزه و لذیذ را تهیه کنید.
طریقه ساخت پیتزای سبزیجاتی روی گاز
ساخت پیتزای سبزیجاتی روی گاز نیاز به تهیه مواد اولیه و به دست آوردن ظرفیت گازی مناسب دارد. در ادامه، روش ساخت پیتزای سبزیجاتی روی گاز را به شما توصیف میکنیم.
مواد اولیه لازم برای ساخت پیتزای سبزیجاتی روی گاز شامل آرد، آب، خمیر کرهای، روغن زیتون، قارچ، فلفل دلمهای، بادمجان، پیاز، سیر، سس پیتزا، پنیر موزارلا و ادویههای مورد نیاز مانند نمک، فلفل سیاه و بابریکا است.
برای شروع، آرد را در یک ظرف بزرگ بریزید و به آرامی آب را به آرد اضافه کنید و همزن الکتریکی را برای ترکیب آرد و آب استفاده کنید. سپس خمیر را با دستهای شما در هم بزنید تا یک ته خمیری شکل گیرد. بعد از آن، خمیر را با یک پارچه روی ظرفی بپوشانید و به یک ساعت رها کنید تا به خوبی بلند شود.
حالا آن را به شکل یک دایره یا مستطیل بزرگ شکل دهید و آن را برای چند دقیقه در یک ماهیتابه با روغن زیتون گرم کنید تا تهیه یک پایه پیتزا باشید. запанівка з допомогою філь м води ви можете приготувати на іншій плиті.
قارچها را با چاقو در برابر فلفل دلمهای، بادمجان و پیاز برش دهید. پس از آن، با استفاده از یک ماهیتابه، بادمجان، فلفل دلمهای، پیاز، و قارچ را با روغن زیتون تفت دهید تا برسد. بعد از چند دقیقه، به مواد دیگری که بر روی پیتزا قرار خواهد گرفت، اضافه کنید. سیر را با یک چاقو برش داده و روی مواد قرار دهید.
سپس، تعدادی چیلی فلیک را به همراه یک کمی سس پیتزا و پنیر موزارلا روی پیتزا بریزید. حالا میتوانید پیتزای خود را در ماهیتابه گدازید و برای چند دقیقه به داخل فر برای آماده شدن برای پیتزای سبزیجاتی خود روی گاز قرار دهید. پس از چند دقیقه، پیتزای شما آماده است. میتوانید آن را برداشته و برش داده و سرو کنید.
طرز تهیه پیتزا با چند طعم متفاوت
پیتزا یکی از معروفترین غذاهای دنیا است که به سرعت در سراسر جهان شناخته شده و مورد توجه قرار گرفته است. در حقیقت، هر کسی میتواند به سادگی پیتزای خود را با نوع خمیر، سس، سبزیجات و تنوعی از مواد مختلف دیگر ساخته و تزیین کند.
جهت تهیه یک پیتزا، ابتدا ماده اصلی خمیر را تهیه کرده و آن را با مواد مختلف مثل گوشت، گلابی، پنیر، سبزیجات و غیره تزیین کرد. یکی از مهمترین مراحل در تهیه پیتزا آماده کردن سس میباشد، که معمولاً سس پیتزا از گوجه فرنگی تهیه میشود. به این مواد می توان موادی مثل سیر، نمک، فلفل، کمی زیتون و حتی ماست اضافه کرد.
هنگام انتخاب مواد تزیینی، می توان از مواد مختلف استفاده کرد. برای مثال، گوشت مرغ، گوشت گوساله، کالباس، شرموله و ماهی همگی می توانند به خوبی در پیتزای شما مرتبط باشند. به طور مشابه، می توان از سبزیجات مثل فلفل، رومیک، پیاز، ریحان، زعفران، خردل و زیتون استفاده کرد.
پیتزا یک غذای جذاب است که برای خانواده و دوستان بسیار مناسب است. با تهیه غذای خود با استفاده از مواد تزیینی مختلف، شما می توانید به رضایت خود و مهمتر از همه دوستان و خانواده خود از لذتی بی شاید از این غذا ببرید.