راهنماییهای تهیه پیتزا با نان نیمه اماده بدون فر
پیتزا کاملاً محبوب در بین بسیاری از مردم است و ممکن است برای شما هم محبوب باشد. اگر شما هم علاقه مند به ساخت و خوردن پیتزا هستید، اما شاید ابزار و تجهیزات بسیاری از آشپزخانه را در دسترس نداشته باشید، می توانید با استفاده از نان نیمه اماده بدون فر، پیتزای خوشمزه و با کیفیتی را با رعایت چند ترفند راه بیندازید.
اولین چیزی که باید بدانید این است که نان نیمه اماده برای پخت پیتزا به کار میرود. شما باید به دقت از بسته ای که میخرید اطمینان حاصل کنید که برای پخت پیتزا به کار میرود.
برای شروع، باید نان نیمه اماده را به مدت دقیقه ای در ورمایش قرار دهید. سپس نان را روی نانچین ورق بندازید و با استفاده از فنجان سطحی آن را به شکل دایره ای خم کنید.
حالا باید سس پیتزا روی آن را بریزید و از طریق چنگال آن را در سطح نان پخش کنید. برای ساخت یک پیتزا با طعم شوید با تکه های برشته شده فلفل دلمهای، گوجه فرنگی، پیاز و قارچ طراحی کنید. سپس باید یک لایه پنیر روی مواد تزئینی بگذارید.
حالا باید پیتزا را با استفاده از نانچین برداشته و در یک ماشین گاز یا روی شعله کم قرار دهید، تا پنیر آب شود و از روی پیتزا به پایین بیاید. این مرحله حدود 5 تا 8 دقیقه به طول می انجامد.
حالا پیتزای خود را از روی شعله برداشته و در یک ظرف مناسب روی کاغذ دوختی بگذارید و برش دهید. پیتزای خود را با رنگین کمان تزئین کنید و سرو کنید. این روش پخت پیتزا نان نیمه اماده بدون فر، روشی ساده، سریع و کارآمد است و شما در هر زمان می توانید از آن استفاده کنید.
گام به گام تهیه پیتزا با نان نیمه اماده بدون فر
برای تهیه پیتزا در خانه با استفاده از نان نیمه اماده، میتوانید طبق مراحل زیر عمل کنید:
۱. ابتدا نان نیمهاماده را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
۲. سس پیتزا را آماده کنید. برای درست کردن سس پیتزا، یک پیاز کوچک را خرد کنید و در یک قابلمه با ۲ قاشق غذا خوری روغن تفت دهید. وقتی پیاز سرخ شد، ۲ گوجه فرنگی خرد شده و یک قاشق غذا خوری پودر سیر را اضافه کنید. حرارت را کم کرده و آن را حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در حرارت ملایم بپزید تا بافتش نرم شود. سپس آن را به کمک یک میکسر آسیاب کنید تا یک سس همگن درست شود.
۳. روی نان، سس پیتزا را بمالید. سپس هر نوع سبزیجات و گوشت، قارچ و سایر موادی که دوست دارید برای پیتزا خود راه اندازی کنید. میتوانید از پنیر رنده شده هم استفاده کنید.
۴. نان را در کاهوی داغ بگذارید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید تا پیتزا خود به سرعت طلایی و سرخ شود. معمولاً خریدن ظروف مناسب برای پخت پیتزا، نیازی به فر ندارد.
پس از اینکه پیتزای خود را پختید، میتوانید آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید یا به عنوان ناهار یا شام خود از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه پیتزا با نان نیمه اماده بدون فر
تهیه پیتزا با استفاده از نان نیمهاماده یکی از روشهای سریع و آسان برای تهیه پیتزاست. در ادامه به مواد لازم و نحوه تهیه پیتزای نان نیمهاماده بدون نیاز به فر پرداخته میشود.
مواد لازم:
- نان نیمهاماده: در این روش از نان نیمهاماده استفاده میشود که میتوان آن را از فروشگاههای مختلف خریداری کرد.
- سس پیتزا: معمولاً در فروشگاههای آشپزخانه و خوراکیهای خارجی این محصول موجود است.
- پنیر: پنیر موزارلا با کیفیت برای تهیه پیتزا استفاده میشود.
- گوجهفرنگی، قارچ، زیتون و مرغ: این مواد به عنوان توپینگ برای تهیه پیتزا استفاده میشوند.
نحوه تهیه:
1. ابتدا نان نیمهاماده را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد، به مدت ده دقیقه درون فر گرم کنید.
2. بعد از گرم شدن، سس پیتزا را روی نان بمالید و پنیر را بر روی آن بپاشید.
3. گوجهفرنگی، قارچ، زیتون و مرغ را همگی با همراهی ادویههای دلخواهتان ریز کرده و روی پنیر پیشین بریزید.
4. پیتزای تهیهشده را با استفاده از قابلمه با درپوش برای ده دقیقه در روی اجاق گاز قرار دهید تا پنیر آب پنیر بگیرد و لذیذتر شود.
در نهایت پیتزای تهیهشده را با ظاهری شکیل، سریع و آسان میتوانید به دوستان و خانوادهتان ارائه دهید. با پیروی از این روش میتوانید پیتزای خانگی بدون نیاز به فر را در مدت زمان کوتاه و با کمترین هزینه تهیه کنید.
نکات مهم و ترفندهای تهیه پیتزا با نان نیمه اماده بدون فر
پیتزا یکی از محبوبترین غذاهای دنیاست و بسیاری از افراد آن را دوست دارند. با این حال، تهیه پیتزا در خانه با استفاده از فر ممکن است بسیار زمانبر و پرهزینه باشد. در این مقاله، به نکات مهم و ترفندهای تهیه پیتزا با نان نیمه اماده بدون فر پرداخته شده است.
ابتدا باید نان نیمهاماده را با اندازه دلخواه برش داده و روی سینی قرار دهید. سپس با استفاده از برگه زیرین نان، روی آن فشار دهید تا نان خود را صاف کنید. در مرحله بعد، میتوانید انواع سس و روشنی که دوست دارید را روی نان بریزید و پختش را آغاز کنید. با توجه به اینکه نانهای نیمهاماده بسیار نرم هستند، باید آنها را با جلوگیری از ریختن سس در داخل فر پختید.
برای دهیدن به خوبی محصول، میتوانید مواد خامی را که دوست دارید روی پیتزای خود درج کنید. برای مثال، میتوانید قارچ، فلفل، گوشت، سیبزمینی، خیار و... را اضافه کنید. در نهایت، با توجه به نوع نان نیمهاماده و موادی که استفاده کردهاید، میتوانید مدت پخت پیتزای خود را با کمتر و یا بیشتر کردن آن کنترل کنید.
استفاده از نان نیمهاماده برای تهیه پیتزا، علاوه بر صرفهجویی در هزینه، زمان و همچنین تعداد موادی که برای تهیه پیتزا لازم است، به شما کمک میکند تا در منزل خود به سرعت یک پیتزای خوشمزه و کاملاً سفارشی تهیه کنید. در نتیجه، با توجه به این روش ساده، از پیتزای خوشمزه خانگی خود لذت ببرید!
انواع تزیینات برای پیتزا با نان نیمه اماده بدون فر
تزیین پیتزا با نان نیمه اماده بدون فر، یکی از روشهایی است که به دلیل سادگی و راحتی آن، افراد زیادی از آن استفاده میکنند. اما برای این کار باید مواردی را در نظر داشته باشید. هر چند که نان نیمه اماده پیتزا باید از قبل تهیه شود، اما در هنگام تزیین با استفاده از مواد تازه و با کیفیت، طعم و گرمای بیشتری به پیتزا میبخشید.
یکی از روشهای تزیین پیتزا با استفاده از نان نیمه اماده، استفاده از گوشت کوبیده، پنیر، قارچ، فلفل دلمه و گوجه فرنگی است. ترکیب این مواد با هم، طعم فوقالعادهای به پیتزا میبخشد که همه از آن شگفتزده میشوند.
همچنین، میتوانید برای تزیین پیتزای نان نیمه اماده، از مواد دیگری مانند زعفران، فلفل آزادو، چوب دارچین، سیر تازه و روغن زیتون نیز استفاده کنید. این مواد به ترکیبات پیتزا طعمی منحصر به فرد بخش و پیتزای شما را به یک سطح دیگر از خوشمزگی برسانند.
در انتها بهتر است برای تزیین پیتزای نان نیمه اماده، از فانتزی و رنگهای تاریک استفاده کنید. از نظر بصری، پیتزا میتواند به شکل جذابی ظاهر شود و همه روی آن حماسه پیدا کنند. به این ترتیب، نه تنها آنها از خوشمزگی پیتزا لذت میبرند، بلکه تجربه بصری خوبی را نیز خواهند داشت.
طرز تهیه پیتزا جعفری با نان نیمه اماده بدون فر
برای تهیه پیتزا جعفری با نان نیمه اماده بدون استفاده از فر، به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
- نان نیمه اماده (یا تخمیر شده)، ۲ عدد
- رب گوجه فرنگی، ۴ قاشق غذاخوری
- پودر سیر، ۱ قاشق چایخوری
- پودر پیاز، ۱ قاشق چایخوری
- کره یا روغن زیتون، به میزان لازم
- گوشت چرخ کرده، ۵۰۰ گرم
- نمک و فلفل سیاه، به میزان لازم
- گل کلم، به میزان لازم
- پنیر پیتزا، به میزان لازم
ابتدا، از نانهای نیمه اماده دو عدد استفاده میکنیم، آنها را به دو نیمهی یکسان تقسیم و روی دو برگه کاغذ روغنی افراشته و با دست به قطر آنها قدری بیشتر داده میدهیم. سپس با کمک چنگال بر روی سطح آنها چند جای پیچ پیچ خورده تا روغن به خوبی به آنها جذب شود.
سپس مقداری رب گوجه فرنگی را به همراه پودر سیر و پودر پیاز در یک کاسه مخلوط کنید. در یک قابلمه کوچک، کره یا روغن زیتون را گرم کنید و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. بعد از مدتی، گوشت قرمز خشک شده و تفت داده شده خواهد شد. به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و بعد از اینکه گوشت چرخ کرده کاملاً به همراه نمک و فلفل تفت داده شد، مقداری از مخلوط رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا حدود ۱۰ دقیقه پخته شود.
بعد از آن، نان نیمه اماده بر روی تابه یا سینی بزرگی قرار دهید. سپس با استفاده از چنگال یا پرههای گوشت آنها را پر کنید و روی آنها مقداری گل کلم و پنیر پیتزا اضافه کنید. سپس، تابه یا سینی حاوی نانهای پیتزا را درون ظرفی قرار دهید و حدود ۲۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر ذوب و نانها طلایی شوند.
در نهایت، پیتزای جعفری با نان نیمهاماده بدون استفاده از فر آماده است. با قطعه کرفیت و سس چیلی خورشیدی سرو کنید و لذت ببرید!