تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پکاره مینابی
پکاره یکی از غذاهای محلی استان هرمزگان به ویژه منطقه میناب است که با استفاده از ماهی از گونه‌های تنگر و گروس که از خانواده ماهی‌های قزل‌آلای استفاده می‌شود. طرز تهیه این غذا از دیرباز در منطقه میناب و مناطق ساحلی جنوب ایران رایج بوده است.
برای تهیه پکاره مینابی، ابتدا ماهی‌ها خرد شده و در اجاق گاز یا روی آتش‌های بازبافته مانند سفیدک پخته می‌شوند. سپس بصورت نازک ریخته می‌شوند تا حدی که آنها در یک لایه نازک روی دیگ قرار گیرند. سپس دوغ تهیه شده اضافه می‌شود و این مرحله به این نام مشهور است.
پکاره مینابی با روش‌های سنتی تهیه می‌شود و علاوه بر تهیه این غذا در خانه‌ها، در رستوران‌های ساحلی جنوب ایران نیز مشاهده می‌شود. این غذا اغلب با نون هندی، سبزی خورشتی و سبزی خوراکی ارائه می‌شود.
امیدوارم با این توضیحات بهتری با طرز تهیه پکاره مینابی آشنا شده باشید.