تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پلو بندری جنوبی
پلو بندری جنوبی یک غذای محلی و خوشمزه جنوب ایران است که از انواع مختلف ماهی تهیه می‌شود. این پلو به عنوان یکی از غذاهای پرطرفدار و خاص جزو غذاهای مورد علاقه مردم منطقه هرمزگان می‌باشد. برای تهیه پلو بندری جنوبی نیاز به ماهی، برنج، خلال دارچین، پیاز، زعفران، نمک، فلفل سیاه، روغن و آب می‌باشد.
ابتدا برنج را برای چند ساعت به مدت یک ساعت خیس کنید و سپس آن را آبکشی کنید. پس از این مرحله باید ماهی را تمیز کرده و در صورت نیاز پوست آن را پوشش دهید. پیاز را خلال کرده و سپس در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس ماهی را به همراه خلال دارچین، نمک و فلفل سیاه به پیاز اضافه کرده و بپزید.
در مرحله بعد به روشن کردن و طلایی کردن زعفران بپردازید و سپس روی ماهی اضافه کنید. برنج را با مقداری نمک و آب مناسب بپزید تا نیم‌پز شود و سپس بر روی مخلوط ماهی و زعفران بریزید و آن را برای مدتی دم کنید. سپس پلو بندری جنوبی را باقی مانده روی آتش گذاشته و بپزید تا طعم و عطر ماهی و ادویه‌ها به خوبی وارد برنج شود. در نهایت این پلو را با مخلفات دلخواه خود مثل ماست، ترشی و سالاد میوه سرو کنید و لذت ببرید.