تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پاچین روی منقل
تهیه پاچین روی منقل به عنوان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی محسوب می‌شود. برای پخت این غذا، مواد اولیه‌ای مانند ماست، گوشت گوسفند یا گاو، پیاز، زردچوبه، زرشک، نمک و فلفل مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذا به صورتی تهیه می‌شود که گوشت به همراه مواد دیگر در قدری فراورده و به شکل توپ‌های کوچک در آید. سپس این توپ‌ها روی منقل یا تابه با روغن سرخ شده و احتمالاً آب نصفی دم شده می‌شوند.
برای تهیه پاچین روی منقل، ابتدا پیاز را کوبیده و با گوشت، ماست، زردچوبه، نمک و فلفل مخلوط کنید و به شکل توپ‌های کوچک درآورید. سپس داخل یک تابه روغن گرم کنید و توپ‌های تهیه شده را به داخل آن اضافه کنید. زمانی که توپ‌ها سرخ شدند، زرشک‌های خرد شده را روی آن‌ها بپاشید و تا چند دقیقه دیگر آن را در حرارت پایین تر بگذارید تا طعم زرشک‌ها منتقل شود به پاچین. سپس غذایتان آماده است و می‌توانید آن را با سبزیجات و یا پلوی سفید سرو کنید.
پاچین روی منقل یک غذای سنتی و خوشمزه است که معمولاً در میان خانواده‌های ایرانی به عنوان یک غذای اصیل و مورد علاقه شناخته می‌شود. این غذا با طعم و آرومای خاص خود می‌تواند یک گزینه خوب برای وعده‌های نهار و شام باشد و حتی می‌تواند برای جشن‌ها و مراسم‌های جشنی نیز مورد استفاده قرار گیرد.