مواد لازم برای طرز تهیه پاستا با مرغ بدون خامه
برای تهیه پاستا با مرغ بدون خامه، اولین ماده لازم، پاستای آماده است که باید به مقدار کافی برای تعداد افراد حاضر در وعده غذایی انتخاب شود. در این روش تهیه پاستا، از مرغ استفاده میشود که باید پیش از هرچیز به قطعات کوچک تکهبندی شده و با نمک و فلفل سرخ شده و سپس در تابه با روغن داغ سرخ شده و در کنار پاستا قرار داده شود.
موارد دیگری که برای تهیه این غذا نیاز است عبارتاند از پیاز، سیر، فلفل دلمه، پودر گوجه فرنگی و مناسب بودن روغن به عنوان حلال آشپزی. پیاز و سیر باید به صورت خرد شده در روغن داغ تفت داده شوند تا برای آماده شدن پایه غذا کمک شایانی کنند. پس از تفت دادن پیاز و سیر، فلفل دلمه نیز به صورت خرد شده همراه با پودر گوجه فرنگی به آنها افزوده میشود تا به مواد پایه غذا اضافه شود.
نکته مهمی که در تهیه این غذا حائز اهمیت است، نوع پودر گوجه فرنگی است. پودر گوجه فرنگی بهتر است که طعم و رنگ خوبی داشته باشد تا در ایجاد طعم خوشمزه پاستای با مرغ بدون خامه موثر باشد. در نهایت، پاستا آماده و پخته باید به لیوانها یا ظروف غذایی سرو شده و در بخش بالای آنها مرغ سرخ شده قرار داده شود. اضافه کردن پنیر خامهای به عنوان تزئین و افزایش طعم به این غذا اختیاری است.
نحوه طرز تهیه پاستا با مرغ بدون خامه
تهیه پاستا با مرغ بدون خامه یکی از غذاهای ساده و لذیذی است که با استفاده از چند مواد اصلی قابل آماده سازی است. برای شروع، میتوان مرغ خود را با نمک و فلفل سیاه به دور از آتش سرخ کرد و آن را برش کنید. در ضمن، میتوان برنج سفید را در ظرف آب نمکی جوشانده و آن را به طور کامل پخته آماده کنیم.
در مرحله بعدی، میتوانیم یکی دو حبه سیر خرد شده و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابهای با حرارت ملایم یا متوسط بریزیم. سپس، میتوانیم کالباس ریز شده را به همراه سیر و روغن به تابه اضافه کنیم و آن را تا زمانی که کالباس به آب افتاده را دم کنیم.
حالا، باید ماکارونی را همراه با کمی نمک در یک قابلمه آب جوش ریخته و آن را به طور کامل پخته کنیم. سپس، آن را به تابه اضافه کرده و آن را با مواد دیگر آمیخته و به مدت کمی زمان روی حرارت بگذارید تا همه مواد عطر و طعم دهکده به تابه نفوذ کند.
در نهایت، با استفاده از دستگاه رنده، پنیر پارمزان را روی غذا پخش کرده و آن را برای چند دقیقه دیگر در حرارت باقی مانده روی شعله یا درون فر قرار دهید تا به صورت طلایی بلرزد. حال پاستا آماده خوردن است. این غذا میتواند به شما نشاط و انرژی لازم را برای روزی پر از فعالیت بدهد.
چگونگی درست کردن سس پاستا بدون خامه
یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین غذاها در سراسر دنیا پاستا است و معمولاً با سس خامه ارائه میشود. اما برای کسانی که به دلایلی از خامه استفاده نمیکنند، این مسئله ناراحت کننده است. در اینجا نحوه تهیه یک سس پاستا ساده و خوشمزه بدون خامه را به شما آموزش میدهیم.
برای شروع ، دو پیمانه آب در حدود 6 لیتر را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت بالا قرار دهید و به حرارت بیاورید. بعد از آن، یک قاشق غذاخوری نمک را به آب اضافه کنید و پاستا را به صورت آرام و به مدت 10 تا 12 دقیقه به آب بریزید.
حال زمان آماده کردن سس است. 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه یا قابلمه بزرگی که روی حرارت گذاشته اید، قرار دهید و به آن 1 پیاز کوچک شده و 3 حبه سیر خرد شده اضافه کنید. آنها را به مدت 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید و سپس یک قاشق غذاخوری را به سس اضافه کنید. سس را برای 1 تا 2 دقیقه بگذارید تا بوی خامهای که در اینجا نداریم، به طور قابل توجهی کاهش یابد.
حال باید یک باکس سس گوجه فرنگی (70 گرمی) را به سس اضافه کنید و همه چیز را به خوبی آمیزش دهید. پیشنهاد ما است که یک قاشق غذاخوری عصاره برگات زعفران را نیز به سس بیافزایید تا مزه آن را تعدیل کنید. سپس 1 قاشق غذاخوری نعنای تازه را اضافه کرده و همه چیز را برای 5 دقیقه بگذارید تا بلند شود.
آخرین قدم به اضافه کردن پارمزان تازه برخورد است. پاستا را به صورت نرم و خمیری بریزید و با سس به دلخواه تزیین کنید. غذای پاستای خوشمزه و بدون عیب و نقص شما حاضر است.
تهیه کردن مرغ کنجدی برای پاستا
تهیه مرغ کنجدی برای پاستا یکی از غذاهایی است که علاوه بر اینکه طعم و مزه خوبی دارد، در کمتر از یک ساعت آماده میشود. برای تهیه این غذا شما به چند ماده اولیه نیاز دارید که شامل مرغ، نمک، فلفل، روغن، پیاز، سس سویا، کنجد، سیر، ورقههای شومیز (نوعی سبزی خشک شده) و نودلههای پاستا میشود.
ابتدا باید مرغ را خرد کنید و با نمک و فلفل درون ماهیتابه کوچکی بپزید تا شدت حرارت آن بیشتر شود و مرغ کاملاً پخته شود. سپس میتوانید پیاز را خرد کرده و به روغن در ماهیتابه اضافه کنید تا کمی سبک شود. بعد از آن، سس سویا و کنجد روی آن ریخته و آن را با محلول مرغ و سیر مخلوط کنید. لازم به ذکر است که سیر را برای این که بیشتر شود، باید خرد کرده و سپس داخل غذای خود قرار دهید.
در یک قابلمه دیگر، نودله پاستا را با آب جوش در بیاورید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید. بعد از آن، آن را زیر آب سرد بگذارید تا خنک شود و آن را به ماهیتابه خود اضافه کنید. در نهایت، ورقههای شومیز را به آن اضافه کنید تا به این غذا اعتبار بیشتری ببخشد و شما میتوانید آن را با سبزیجات یا سالاد سرو کنید. این غذا مناسب برای مناسبتهای خانوادگی و جمعی است و در کوتاهترین زمان ممکن آماده میشود.
پخت پاستای خود در کوتاهترین زمان
با سلام خدمت همه دوستان، در این مقاله قصد داریم به شما نحوهی پخت پاستا را در کمترین زمان ممکن آموزش دهیم. این راهنمایی کاربردی به دلیل سرعت بالا و کمترین هزینه شامل توضیحات قابل فهم برای آموزش شما عزیزان خواهد بود. پاستا، یکی از غذاهای محبوب و عالی است که همیشه در دسترس خانهها موجود است.
قبل از هر چیز بهتر است که آن را به صورت خشک بخرید. دو لیتر آب را در یک قابلمه بزرگی بریزید و آن را به جوش آورید. پس از جوش آوردن آب، پاستا را در آن قرار دهید و با دقت همیشه تحت نظر نگه دارید. پاستا تنها باید حدود ۵ تا ۷ دقیقه بجوشد. پس از پخت شدن، آن را به داخل سیب زمینیپز انتقال دهید تا باقی مانده اب را خارج کنید.
حالا برای تهیه سس، یک پیاز غلط کرده و آن را در یک قابلمه کوچکی با یک قاشق روغن زیتون سرخ کنید. پس از سرخ شدن پیاز، نصف پیمانه خامه، دو قاشق سوپ گوشتی و یک قاشق سیر خامهای اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. سس را روی حرارت کم بگذارید و آنرا برای حدود ۳ دقیقه در حالت گرم نگه دارید.
سپس، پاستا را از سیب زمینیپز خارج کنید و آن را با سس مخلوط کنید. پاستا شما روی حرارت باقی است، پس از چند دقیقه خاموش کنید. پاستا شما آماده است. من امیدوارم که شما موفق به پختن پاستای خود در کوتاهترین زمان ممکن شوید. با تشکر از همراهی شما در خواندن این مقاله.
رژیم غذاییهای تهیه شده با پاستا و مرغ بدون خامه
رژیم غذاییهای تهیه شده با پاستا و مرغ بدون خامه، یکی از مهمترین رژیم های غذایی است که به علاقه مندان به سلامتی و موفقیت در برنامه های کاهش وزن کمک میکند. این رژیم غذایی به دلیل داشتن ترکیبات سلامتی محور و کم کالری، یکی از محبوبترین گزینه های رژیم های غذایی است.
پاستا، یکی از مهمترین مواد غذایی دنیا محسوب میشود و از این رو، استفاده از آن در برنامههای کاهش وزن و داشتن رژیم غذایی سالم فواید عالی دارد. پاستا، در برداشت کلی محصولات نانوایی، یکی از گزینه های هوشمندانهی انتخاب رژیم غذایی سالم است که به علت داشتن ترکیبات غذایی سالم و به خصوص فیبر، به حفاظت از سلامت قلب، کاهش خطر سرطان و بهبود عملکرد رودهی بدن کمک میکند.
مرغ، نیز یک منبع عالی از پروتئین های سالم و پستهای است که به علت داشتن کمترین میزان چربی نسبت به سایر منابع پروتئینی دیگر، یکی از بهترین گزینه ها برای دریافت پروتئین های سالم است. استفاده از مرغ در رژیم غذایی باعث میشود، کالری بیشتری از مواد غذایی مصرف شود، همانطور که میدانید زیاد خوردن کالری منجر به افزایش وزن میشوند.
با ترکیب این دو ماده خوراکی درکنار سبزیجات و موادمعدنی، میتوان روزانه یک رژیم غذایی کامل و سالم را دریافت کرد. این رژیم غذایی میتواند علاوه بر کمک به کاهش وزن، بهبود سلامت عمومی و افزایش انرژی بدن نیز در افراد منتخب شده مؤثر باشد. در نتیجه، به این رژیم غذایی پاستا و مرغ بدون خامه دقت کنید تا با سلامتی خود بهبود بخشید.