طرز تهیه واویشکا غذای گیلانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه واویشکا غذای گیلانی

واویشکا یکی از غذاهای محبوب و سنتی استان گیلان است که به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته می شود. این غذا از دستور پخت خانوادگی‌های گیلکی است که با استفاده از مواد اولیه ساده اما خوش طعم تهیه می‌شود.

برای تهیه واویشکا ابتدا باید برنج را برای مدت چند ساعت خیس کنید تا نرم شود. سپس برنج را در یک ظرف با آب و کمی نمک می‌پزید تا نیم پز شود. در این مرحله می‌توانید به برنج سیر، زردچوبه و نمک اضافه کنید تا طعم غذا بهتر شود.

پس از پخت برنج، باید یک مقدار از برنج را برای پهن کردن در قیمه انتخاب کنید. در همین حالت لازم است توپک‌های کوچکی از برنج را در دست بگیرید و به صورت قرصی یا دایره‌ای درست کنید. سپس این توپک‌ها را در زیر قیمه قرار دهید و با گرم کردن روی قارچها به شکل دلخواه آنها را داغ کنید.

واویشکا آماده مصرف است و می‌توانید آن را با مخصوصیت‌های مختلف مانند خلال سیر، پونه و ماست تازه سرو کنید. این غذای لذیذ و خوشمزه را می‌توانید با دوستان و خانواده‌تان به اشتراک بگذارید و از طعم خوشمزه آن لذت ببرید.