تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه هویج پلو با گوشت قلقلی
هویج پلو با گوشت قلقلی یک غذای خوشمزه و مغذی است که در ایران معروف است. این غذا با ترکیبی از برنج، گوشت گوسفندی قلقلی و هویج تهیه می شود که به آن یک طعم و عطر خاصی می دهد.
برای تهیه هویج پلو ابتدا باید هویج ها را پوست زده، ریز کرده و در تابه با روغن سرخ کنید تا نرم شوند. سپس گوشت قلقلی را با پیاز خرد شده و ادویه های مورد نظرتان تفت داده و تا زمانی که آب گوشت خورده شود بپزید.
در مرحله بعد باید برنج را آبکش کرده و با یک لایه هویج و گوشت در قابلمه لایه بندی کنید. سپس قبل از اینکه بپزد روی قابلمه یک کاغذ نان آورده و درب را بر روی آن بگذارید تا بخار داخل قابلمه گره خیس نشود.
پس از پخت آماده شده هویج پلو را با یک کشک متناسب و مخصوص خوراک گوسفندی سرو کنید. این غذا با ماست، شیر یا ترشی میل شود.