طرز تهیه هندی بندری

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه هندی بندری

هندی بندری یک غذای سنتی هندی است که از گوشت مرغ و انواع ادویه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا با طعم و مزه‌ای خوشمزه و خوش طعم شناخته شده است و به عنوان یکی از غذاهای محبوب هندی محسوب می‌شود.

برای تهیه هندی بندری ابتدا برای حدود ۲۰ دقیقه مرغ را در یک مخلوطی از زردچوبه، زنجبیل، فلفل قرمز، پودر آویشن و نمک به مدت چند ساعت مربای شده رها می‌کنیم. سپس پیاز و سیر را خلال می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شوند. سپس مرغ را اضافه کرده و سرخ می‌کنیم. بعد ادویه‌ها از قبیل زیره سیاه، هل، دانه کرفس، پودر گرام ماسالا و پودر فلفل سیاه را به آن اضافه کنیم.

سپس به این ترتیب ادامه می‌دهیم تا اینکه مرغ کاملاً پخته شود و ادویه‌ها بوی خود را بر غذا بدهند. در نهایت با اضافه کردن یک لیوان رب گوجه فرنگی و چند قاشق خمیر مغز پسته آسیاب شده و همچنین شیر خامه‌ای و نمک و فلفل، هندی بندری آماده است. این غذا را ممکن است با نان یا برنج جوانه‌ای سرو کنید.