تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نخود پلو عربی
برای تهیه نخود پلو عربی نیاز به موادی از قبیل نخود، برنج، پیاز، روغن مایع، زعفران، نمک و ادویه‌های مختلف مانند فلفل سیاه و دارچین دارید. ابتدا نخود را باید چند ساعت قبل از پخت به مدت حداقل ۵-۶ ساعت خیس کنید تا خوب نرم شود.
پیاز را رنده کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس به آن نمک، فلفل سیاه، دارچین و زعفران اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. سپس نخود خیس‌شده را به این مخلوط اضافه کرده و آب‌کشی کنید.
برنج را به مدت حدود نیم ساعت خیس کنید و سپس آب آن را ریخته و به نخود و پیاز مخلوط اضافه کنید. آب لازم برای پخت برنج را اضافه کنید و روی قابلمه را با پاکت یا دستمال محکم ببندید تا بخار داخل نشود.
سپس قابلمه را بر روی حرارت کم قرار دهید و بگذارید برنج بپزد. پس از پخت برنج، غذا آماده است و می‌توانید آن را با مرغ یا گوشت تهیه کنید و سرو کنید. این غذای خوشمزه و سنتی عربی با مزه‌ای خاص و غنی در تمام نقاط جهان محبوب است.