راهنمای ساده برای تهیه نان فوری بدون فر
تهیه نان فوری بدون فر یکی از راه های سریع و آسان برای پخت نان در خانه می باشد. در ادامه قدم به قدم نحوه تهیه این نوع نان را بیان خواهیم کرد.
ابتدا برای تهیه نان فوری بدون فر، نیاز به یک قاشق غذا خوری از آرد، کمی شیر، آب و نمک دارید. آرد را در وعده مورد نظر قرار دهید و کمی نمک به آن اضافه کنید. سپس کم کم شیر و آب را به تدریج به آرد اضافه کنید و آرد را با دست خود مخلوط کنید تا تمام مواد در هم ترکیب شود و تبدیل به یک تخمیر نرم و لطیف شده باشد.
روی سطحی مقوایی که قبلا روی آن نازکوار کردید، تخمیر را قرار دهید و آن را با یک چاقو یا نوکی خنده دار خوراکی در قالب نیم نوابگر شکل دهید. سپس نان را با یک سهمی خنک کنید تا جا بیافتد.
حالا دیگر برای پخت نان، نیازی به فر نیست. در یک تابه غذا با حرارت متوسط، نان را به آرامی درون آن قرار دهید و هر دو طرف آن را تا زمانی که طلایی و شفاف شود پخت کنید. پس از پخت، نان را بگذارید تا سرد شود و سپس آن را برای سرو کردن استفاده کنید.
با این روش سریع و ساده، می توانید به سرعت نان فوری بدون فر خانگی خود را تهیه کرده و از این خوراکی لذیذ و سالم در هر موقعیتی لذت ببرید.
طریقه تهیه نان فوری سریع و آسان
نان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در جهان است و در اکثر کشورهای دنیا تولید و مصرف می‌شود. اما تهیه نان نیاز به زمان و صبر دارد، بنابراین در این مقاله به شما طریقه تهیه نان فوری را آموزش می‌دهیم. این روش نان‌پزی بسیار سریع و آسان است و با کمترین زمان و هزینه مواد، می‌توانید لذت نان‌خودپزی را تجربه کنید.
اولین مرحله برای تهیه نان فوری، انتخاب مواد است. برای این کار نیاز به آرد، آب، نمک و خمیر مخصوص نان‌پزی دارید. همچنین می‌توانید از مواد اضافی مانند زعفران، دارچین، پنیر و... برای افزودن به طعم نان استفاده کنید.
در مرحله دوم، به تهیه خمیر می‌پردازیم. برای این کار آرد را در یک ظرف مخصوص با خمیر مخصوص نان‌پزی، نمک و آب مخلوط می‌کنیم. سپس خمیر را با دست‌های خود یا با میکسر، خوب مخلوط کرده و بطور مداوم به خمیر بافت دهید. اگر لازم باشد مقداری آب بیشتر به آن اضافه کنید.
پس از تهیه خمیر، آن را به شکل رویه نان صاف کنید و درون ماکروویو یا فر قرار دهید. دمای مناسب برای پخت نان در ماکروویو ۵۰-۵۵ درجه سانتیگراد است. هر چند دمای مناسب در فر بین ۱۸۰-۲۰۰ درجه سانتیگراد است.
درمجموع، تهیه نان فوری خیلی سریع و آسان است. با این روش می توانید در چند دقیقه به شکلی ساده و کاملا عملی، نان سالم و خوشمزه تهیه کنید.
نان فوری بدون فر با چند روش متفاوت
نان فوری یکی از مهمترین وعده‌های غذایی افراد است که به دلیل سادگی و سرعت در تهیه و عدم نیاز به استفاده از فر، به عنوان یکی از کاملترین و خوشمزه‌ترین گزینه‌های غذایی به شمار می‌رود. در ادامه چند روش مختلف برای تهیه نان فوری بدون نیاز به فر را ذکر می کنیم:
1.تهیه نان فوری با استفاده از تابه‌ی آهنی
مواد لازم:
- آرد 300 گرم
- شیر 200 میلی لیتر
- مایعات آب‌دار (آب، شیر یا کره حل شده) 100 میلی لیتر
- نمک و باکینگ پودر به میزان لازم
- روغن زیتون برای پخت
روش تهیه:
1. آرد و نمک و باکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.
2. شیر و مایعات آب‌دار را به آرد اضافه کرده و با کارد به هم مخلوط کنید تا ترکیب دو و مواد داخلش کاملا ترکیب شود.
3. تابه با روغن زیتون را روی حرارت بالا گذاشته و نان فوری را با ابعادی 15*20 سانتی متر روی تابه قرار دهید.
4. پس از 5 دقیقه، نان را برگردانید و آن را به مدت 2 دقیقه در کنار دستگاه تهویه یا دمای کم پخته شود.
5. بهتر است در دفعات بعدی از طبقه پخت و پز استفاده کنید تا نان شما روی کف تابه نچسبد.
2. تهیه نان فوری با استفاده از ماکروویو
مواد لازم:
- آرد 250 گرم
- شیر 120 میلی لیتر
- روغن سرخ‌کن یا روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
- باکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
- پنیر پیتزا 150 گرم
- نمک به میزان لازم
روش تهیه:
1. آرد و باکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
2. شیر و روغن را به آرد اضافه کرده و همه ی مواد را به دقت با هم مخلوط کنید.
3. تکه های نان فوری را با دست خمیر کنید و در بشقاب مورد نظر قرار دهید.
4. نان‌های فوری را برای یک دقیقه در ماکروویو بگذارید.
5. پس از یک دقیقه، نان را از ماکروویو خارج کنید و به دلخواه پنیر پیتزا را روی نان قرار دهید و مجددا داخل ماکروویو قرار دهید تا پنیر حداکثر برای 30 ثانیه گرم شود.
3. تهیه نان فوری با استفاده از تابه روغنی
مواد لازم:
- آرد 300 گرم
- شیر 150 میلی لیتر
- آب کمی
- روغن مایع 2 قاشق
- باکینگ پودر یک قاشق چایخوری
- نمک به میزان لازم
روش تهیه:
1. آرد و باکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
2. شیر و روغن روی آرد ریخته و با استفاده از چنگال یا هندزفری بطور به شدت میکس کنید تا تماما ترکیب شوند.
3. با استفاده از دست قبلی، خمیر را خمیر کنید و تا حد خوراکی در روی میز بزنید.
4. قطعات نان فوری را به بخش های مد نظر خود تقسیم کرده و با استفاده از تابه روغنی، هر بخش را به یکفرم دلخواه خود شکل دهید.
5. نان فوری‌ها را به مدت 5 دقیقه یک طرف و 2 دقیقه دیگر به صورت معکوس در تابه قرار دهید.
با این روش‌های ساده و هرچند متفاوت، می توانید به راحتی نان فوری‌های خوشمزه‌ی خود را بدون نیاز به فر تهیه کنید.
طرز تهیه نان فوری با استفاده از تابه
تهیه نان فوری با استفاده از تابه یکی از روش‌های سریع و ساده برای پخت نان در خانه است. این روش به شما اجازه می‌دهد که به راحتی و در زمان کم، نان‌تان را تهیه کنید. در این روش، تابه به عنوان ابزار اصلی استفاده می‌شود که باعث می‌شود نان به سرعت پخته شود و در نتیجه با فوق العاده ای شما را متحیر می‌کند.
برای تهیه نان فوری با استفاده از تابه اولین قدم، تابه را به حرارت بالا ببرید و به خوبی گرم کنید. در حین این کار، شما می‌توانید به همراه آرد، نمک و آب را ترکیب کنید تا آماده کردن تست خود را آغاز کنید. بعد از آماده شدن تست، با بهره‌گیری از تابه، آن را درون آن قرار داده و به دو طرف آن را بگردانید تا در هر دو طرف هم‌زمان پخته شود.
در هنگام پخت نان، باید به دو موضوع خاص توجه داشته باشید. اول اینکه، باید وقتی که آن را داخل تابه می‌ریزید، آن را با پارچ داغ زیر می‌گذارید تا نان یک فضای پخت همگن داخلی داشته باشد. و دوم اینکه، باید نان را در زمان کوتاهی پخته کرده و به طور یکنواخت یک رنگ طلایی دریافت کنید.
از آنجا که نان فوری با استفاده از تابه به سرعت پخته می‌شود، شما می‌توانید در فضای کوچکی، تعداد زیادی نان فوری تهیه کنید. همچنین این روش، برای افرادی که کمترین زمان را دارند، بسیار مناسب است. بنابراین می‌توانید در همه زمان‌هایی که لازم است، نان فوری با استفاده از تابه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
نان فوری ساده و لذیذ بدون فر
نان به عنوان یکی از مواد غذایی اساسی، برای بسیاری از افراد شامل بخش عمده‌ای از رژیم غذایی شان می‌شود. با این حال، در برخی مواقع ممکن است به دلیل نبود یک فر؛ ساخت نان، به یک چالش تبدیل شود. بنابراین، استفاده از روش‌های ساده برای پخت نان لذیذ، می‌تواند یک راهکار عالی و کارامد باشد.
برای ساخت نان فوری ساده و لذیذ بدون فر، نیاز به چند مواد اساسی دارید. برای شروع، به یک کاسه، نمک، آرد و بیکینگ پودر اضافه کنید و آنها را با هم مخلوط کنید. سپس به مواد ترکیب شده، آب داغ بیفزایید و آنها را با هم کنید تا آرد کاملا با آب مخلوط شود. بعد از اینکه ترکیب را خوب با هم ترکیب کردید؛ یک مقدار از آنرا به شکل مربع‌های کوچک درآورده و تعدادی سوراخ روی آنها بگذارید تا بالاخره نان شما، بعد از پختن، به شکل مناسب در بیاید.
نان شما حالا آماده برای پختن است. برای پختن نان، یک تابه را با روغن پر کنید و آن را روی حرارت بالا قرار دهید. سپس، مربع‌های نان را روی تابه قرار دهید و آنها را به مدت 2 تا 3 دقیقه به طور مداوم پخته و بالا و پایین کنید، تا نان شما طلایی و کاملا پخته شود.
نان فوری ساده و لذیذ بدون فر، در عرض چند دقیقه آماده است و برای صبحانه، ناهار یا شام مناسب است. این نوع نان، می تواند به صورت تکی یا به همراه مربا، کره، پنیر و سایر خوراکی‌هایی مانند سالاد، ساندویچ و غیره مصرف شود. با این روش، هیچوقت برای ساخت نان فوری، به فر نیاز ندارید و به راحتی می‌توانید نان خوشمزه خود را در خانه پخته و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.
کیک بدون فر در عرض ۱۰ دقیقه
تهیه کیک از بین انواع شیرینی های خانگی محبوب است که بسیاری از ما به دنبال دورهای ساده و سریع برای تهیه آن هستیم. استفاده از فر برای پختن کیک معمولاً زمانبر و پر از دردسر است، اما در اینجا با شرحی کامل و راه‌حلی سریع برای پخت کیک بدون فر در عرض ۱۰ دقیقه، می‌توان این شیرینی مورد علاقه مان را در خانه prepare کرد.
برای تهیه کیک بدون فر، باید از پودر کیک استفاده کنید. این راه بسیار سریع و آسان است که فقط چند مواد اصلی را می‌طلبد که معمولاً در خانه شما وجود دارد. برخی از این مواد شامل: پودر کیک، تخم مرغ، شیر، و روغن یا کره هستند. شما می‌توانید ترکیب مورد نظر خود را با دقت انتخاب کرده و کیک را با مزه های مختلف تهیه کنید.
یک راه سریع و بدون دردسر برای پختن کیک، استفاده از مایکروویو است. با وجود اینکه تفاوت در مزه نسبت به کیک پخته شده در فر است، اما همچنان می‌توانید یک کیک ساده و خوشمزه بدون استفاده از فر prepare کنید. علاوه بر این، بخش مثلثی یک نوار فویل را برای قرار دادن در مایکروویو استفاده کنید تا بتوانید کیک را به شکل مورد علاقه تان شکل دهید.
کیک بدون فر، یک راه سریع و آسان برای تهیه کردن کیک در خانه است. با توجه به اینکه استفاده از فر زمان بر و دشوار است، شما با استفاده از این راه‌حل سریع و آسان می‌توانید کیک خوشمزه و ساده و مورد علاقه تان را در خانه prepare کنید. با مواد اصلی ساده این مواد، شما می‌توانید کیک با مزه های مختلف prepare کنید.