طرز تهیه نان شیرمال زعفرانی

طرز تهیه نان شیرمال زعفرانی

برای تهیه نان شیرمال زعفرانی ابتدا لازم است تمام مواد لازم را آماده کنید. برای این غذا نیاز به آرد، زعفران، آب، نمک، سس مایونز، خمیر خمیر شوید و یک عدد سینی فر دارید.

ابتدا زعفران را در آب گرم حل کرده و در آرد مخلوط کنید تا زعفران به آرد نفوذ کند. سپس نمک و سس مایونز را به آرد اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط کنید.

سپس خمیر را به دست آورده و به صورت یک مربع روی سینی فر قرار دهید. در این مرحله می‌توانید خمیر را با چند تا دوغ نیز آرام آرام به سطح سینی فر پهن کنید.

نان را در فر گرم قرار دهید و به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید. حتما برای اطمینان از پخته شدن کامل نان، از ابزاری مانند یک دارچین استفاده کنید و تا زمانی که خمیر به آن چسبیده، داخل فر نبرید. در انتها می‌توانید نان شیرمال زعفرانی خود را با یک فنجان چای گرم میان وعده ها یا وعده شام به همراه خانواده خود میل کنید.