طرز تهیه نان شکلاتی بدون فر

آموزش تهیه نان شکلاتی بدون استفاده از فر

تهیه نان شکلاتی بدون استفاده از فر یکی از روش‌های ساده و جذاب برای تهیه دسر و شیرینی است. در این روش، از یک مواد اصلی ساده یعنی قهوه‌خانه برای تهیه نان استفاده می‌شود. به این ترتیب، مصرف انرژی از طریق اجرای هیتر ناشی از استفاده از فر اجتناب می‌شود.

در ابتدا، قهوه‌خانه را در یک ماهیتابه بزرگ قرار دهید. سپس شکلات را به همراه کره، شکر و شیر داخل قهوه‌خانه اضافه کنید. بعد از این کار، مایع را با دقت مخلوط کنید تا تمام مواد را به خوبی جذب کند.

سپس، فقط کافیست که جعبه قهوه‌خانه را به عنوان ظرف پختن محصول استفاده کنید. برای این کار، قهوه‌خانه را در ظرفی بزرگ تر از خودش قرار دهید و آن را با آب پر کنید. سپس قهوه‌خانه را داخل آب بگذارید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا خمیر شکلاتی در داخلش پخته شود.

پس از گذشت زمان موجود، قهوه‌خانه را از آب بیرون بیاورید و آن را با دقت باز کنید. نان شکلاتی شما آماده تقدیم به میهمانان شماست. در نهایت، می‌توانید برای تزیین نان با مواد دلخواه خود، به عنوان مثال شکلات یا بستنی، استفاده کنید و لانه‌لای خود در برابر دسر شاید باشد.

طریقه ساخت نان شکلاتی در منزل بدون نیاز به فر

با سلام و عرض ادب. در اینجا قصد داریم روشی جالب و ساده برای ساخت نان شکلاتی در منزل بدون نیاز به فر را به شما ارائه دهیم. با ما همراه باشید تا قدم به قدم این روش را برای شما توضیح دهیم.

مواد مورد نیاز:

- یک لیوان آرد سفید

- یک و نیم قاشق چای خوری پودر شکر

- پنج عدد قاشق غذاخوری کاکائو

- یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر

- یک قاشق چای خوری وانیل

- یک تخم مرغ

- یک سوم لیوان روغن

- یک نصف لیوان شکلات خرد شده

- نمک یک قاشق چای خوری

مرحله اول:

ابتدا آرد، پودر شکر، کاکائو، بیکینگ پودر و وانیل را باهم مخلوط کنید. در مرحله بعد، تخم مرغ را با روغن و نمک مخلوط کرده و به مواد خشک اضافه کنید. سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و بزرگ تشکیل شود.

مرحله دوم:

در این مرحله شکلات خرد شده را به خمیر اضافه کنید و با دستانتان آن را به خوبی مخلوط کنید. باید به یاد داشته باشید که شکلات را به طور متعادل به خمیر اضافه کنید تا به درستی مخلوط شود.

مرحله سوم:

حالا به مرحله ششکل دادن به نان می‌رسیم. برای این کار، خمیر را به اندازه مناسبی برش دهید و به شکل‌های دلخواه کوچک سازید. نان‌ها را در قالب‌های نانی خود قرار دهید و آن‌ها را درون یخچال قرار دهید تا حدود نیم ساعت خمیر منجمد شده و آماده سرخ کردن شوند.

مرحله چهارم:

حالا نان‌های خود را درون ماهیتابه همراه با روغن قرار دهید و آن‌ها را روی حرارت متوسط به مدت حدود پنج دقیقه بپزید. سپس به نان‌های خود برگردید و آن‌ها را بر روی نان خود کمی شکلات گرفته یا شکر گرانولی بریزید.

در اینجا روش ساخت نان شکلاتی در منزل بدون نیاز به فر را به شما توضیح دادیم. به راحتی می‌توانید از این روش برای تهیه نان شکلاتی خانگی خود استفاده کنید و لذت بخشی آشپزی خانگی را تجربه کنید. با تلاش و تمرین مداوم می‌توانید تکنیک‌های دیگری برای پخت نان شکلاتی یاد بگیرید و راهی خلاقی و خوشمزه برای خود ایجاد کنید.

نان شکلاتی خانگی بدون استفاده از دستگاه پخت

نان شکلاتی خانگی یکی از مناسب‌ترین دسرهایی است که می‌توان در خانه به راحتی تهیه کرد. این دسر بسیار ساده و کم هزینه است و بدون استفاده از دستگاه پخت نیز می‌توان آن را تهیه کرد.

ابتدا برای تهیه نان شکلاتی، نیاز به مواد اولیه‌ای دارید که عبارت‌اند از: 150 گرم آرد، 100 گرم کره، 80 گرم شکر، 50 گرم شکلات خرد شده، 40 گرم کاکائو و یک تخم‌مرغ.

ابتدا شکر و کره را در یک ظرف با هم مخلوط و به خوبی هم‌زده می‌کنیم. سپس تخم‌مرغ را اضافه و دوباره هم زده‌ایم. سپس کاکائو، شکلات خرد شده و آرد را به تدریج به مواد مخلوط می‌کنیم و همه را با هم مخلوط می‌کنیم تا گوشته شود.

حالا از این مواد یک نان کوچک درست می‌کنیم و آن را به شکل مورد نظر خودمان تزئین می‌کنیم. بعد این نان را درون یخچال قرار داده و حداقل یک ساعت، برای سفت شدن در آن گذاشته می‌شود.

پس از گذشت زمان مقرر، نان شکلاتی را از یخچال بیرون و از روی آن یک دوچرخه انداخته و به شکل دلخواه خود روی آن طرحی رسم کرده و بعد از دوباره گذاشتن درون یخچال، آن را برای مصرف در نظر داریم.

در نهایت شما می‌توانید با تهیه مواد اولیه و با دنبال کردن چند مرحله‌ای که در این متن توضیح داده شده، نان شکلاتی خانگی و بسیار لذیذ را تهیه نمایید.

طرز تهیه نان شکلاتی با تجهیزات ساده کنار جا

نان شکلاتی یکی از خوراکی‌های بسیار خوشمزه و محبوب است که می‌توانید با استفاده از تجهیزات ساده که در کنار جا در دسترس دارید، در خانه تهیه کنید. برای تهیه این نوع نان، شما به چند ماده اصلی نیاز دارید که جزو آن‌ها شکلات تلخ، کره، تخم مرغ، شکر و آرد است. در ادامه به نحوه تهیه آن خواهیم پرداخت.

ابتدا، شکلات تلخ را درون یک قوری کوچک بگذارید و در داخل یک قابلمه برای ذوب شدن در حالت آب‌مرزور با حرارت بیشتر قرار دهید. سپس، کره را با استفاده از یک قوری دیگر در حالت مایع درون مواد ریخته شده قرار دهید. بعد از آن، تخم مرغ را با یک قیف مخصوص به خوبی بخرید و به ترتیب با شکر، آرد و در نهایت مواد تپ شده در قسمتی از تابه اضافه کنید.

حال می‌توانید محتویات تابه را به خوبی با هم مخلوط کنید و با استفاده از یک قاشق کوچک، شکلات ذوب شده را به آن اضافه کنید. برای پایداری بیشتر تخم مرغ می‌توانید به‌جای یک عدد تخم، دو عدد تخم مورد استفاده قرار دهید.

مواد تا جایی در تابه مخلوط شوند که ترکیب شده و تبدیل به یک دسته کره‌ای شکلاتی باشد. سپس یک قاشق از این مواد را بردارید و به عنوان یک دسته کوچک به‌شکلی گولنده در دست بگیرید و آن را به صورت یک کوکی مسطح شکل بدهید. سپس کوکی خود را درون فر قرار داده و برای مدت 10 تا 15 دقیقه در درجه حرارت 350 درجه فارنهایت پخت کنید.

در نهایت، هنگام سرو کردن نان شکلاتی، می‌توانید آن را با برش‌های چندگانه و موز و توت فرنگی تزئین کنید. با رعایت این مراحل ساده، به راحتی می‌توانید در خانه خود، یک کوکی شکلاتی شایسته‌ی تعریفی صحبت قرار دهید.

آموزش ساخت نان شکلاتی در خانه بدون خرید دستگاه پخت

یکی از خواسته‌های بسیاری از افراد در خانه پخت کردن شیرینی‌ها و نان‌هاست. اما ممکن است برخی از شیرینی ها و نان ها به تعداد و ابزار ما محدودیت داشته باشیم. اما برای ساختن نان شکلاتی نیاز به خرید وسایل خاص نیست.

برای شروع، بهترین روش استفاده از مواد طبیعی است. این بدان معناست که از مواد خام غنی بهره ببریم. برای نان شکلاتی خانگی، موادی نظیر آرد، پودر کاکائو، شکر، بیکنگ پودر، شیر، تخم مرغ و روغن بدون بو استفاده می‌شوند.

در مرحله بعد، باید آرد، پودر کاکائو، شکر و بیكنگ‌پودر را با هم ادغام کنید و سپس تخم مرغ و شیر را اضافه کنید. سپس، باید همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر بافتی درست شود.

در مرحله بعد، باید صفحاتی از کاغذ روغنی روی صفحه پخت بگذارید و خمیر را بر روی آن قرار دهید. سپس، خمیر را به شکل مستطیلی شکل داده و به همراه نوارهای شکلات بسته بندی شده در سطح خمیر قرار دهید.

سپس نان را درون فر قرار دهید و آن را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه پخت کنید. بهتر است برای برش نان قبل از پخت، شکلات خام را روی خمیر قرار دهید تا صاف بماند.

بعد از پخت، می‌توانید نان شکلاتی خود را به شکل مستطیلی برش داده و سرو کنید. این نان شیرین و عالی به عنوان یک برنج میان وعده در هر زمانی از روز یا حتی به عنوان یک سحری خوشمزه برای سفره سحر خانه شما به وجود می آید.

راهنمایی برای پخت نان شکلاتی خانگی بدون ایجاد مشکل

برای پخت نان شکلاتی خانگی باید از مواد اصلی مانند آرد، شکر، شکلات، خمیر مایه، شیر و... استفاده کرد. اولین گام برای پخت این نان، تهیه خمیر مایه است که باید بسیار محکم و البته قابل فرم دادن باشد. این خمیر با استفاده از آرد، شکر، شیر و دیگر مواد آماده می‌شود.

بعد از تهیه خمیر مایه، باید آن را به قطعات کوچک تقسیم کرده و به شکل بتن گرفته به داخل قالب نان ریخته شود. پس از آن بهتر است قالب نان را برای چند دقیقه به داخل یخچال برده تا بتواند خمیر مایه تا حد امکان جمع شده و قابلیتی برای پختن نان داشته باشد.

بعد از گذشت زمان مقداری از شکلات را کوچک ریز کرده و به همراه خمیر مایه ریخته و داخل فر قرار داده می‌شود. در این مرحله باید با دقت به درجه حرارت فر توجه کرد که در صورت بیشتر شدن این درجه حرارت ممکن است نان افتضاح شود.

بعد از گذشت زمان مقرر نان شکلاتی به رنگ قهوه‌ای روشن در می‌آید که برای پخت این نان نباید به درجه حرارت خیلی بالا عمل شود. پس از پخت نان در فر، آن را به صورت نرم و روان از داخل قالب خارج می‌کنیم و به صورت داغ پذیر و خوشمزه سرو می‌کنیم. این نان شکلاتی خانگی مخصوصا برای صبحانه یا چای سرو می‌شود که علاقه مندان زیادی دارد.