تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نان سنتی تبریز
نان سنتی تبریز یکی از محصولات معروف و مورد علاقه در شهر تبریز و استان آذربایجان شرقی است. طرز تهیه این نان از گذشته ها تا به امروز به ارث برده شده و طعم و ظاهر آن برای اهالی منطقه بسیار مهم و قابل توجه است.
برای تهیه نان سنتی تبریز ابتدا آرد با کمی شور و آب جوش جا میفرستند تا درجنابخانه مخلوط شده و تا مقدار ریزنشده و تبدیل به تخته ای رقیق خوب نقره ای شود. سپس این تخته ها روی تخته های چوبی خشکانده شده و آماده کار برای پهن شدن می‌کنند.
بعد از این مرحله نان ها به داخل تنور گذاشته میشود و در دمای مناسب پخته میشوند تا طعم و ظاهر خود را بگیرند. پس از پختن، نان ها از تنور خارج شده و بر روی سبدی خشن، تمیز و خشن ریخته شوند تا کمی خنک شوند و آماده استفاده باشند.
نان سنتی تبریز بیشتر به عنوان نان بروندی شناخته میشود و معمولاً همراه با انواع خوراکی های اصلی یا نوع های مختلف مخلوط میشود و مزه ای خاص و خوشمزه به آن میبخشد.